无油杯子蛋糕的做法 无油杯子蛋糕怎么做

“这款无油杯子蛋糕简单而不失高贵，相信烘焙新手也能尝到它的美味”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

无油杯子蛋糕的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、蛋黄蛋清分开备用

• 3、蛋白中加入几滴柠檬汁

• 4、糖分三次依次加入打发至硬性发泡，呈现小山角即可

• 5、逐个加入蛋黄搅拌均匀

• 6、筛入低筋面粉，切拌均匀

• 7、挤入纸杯中8分满

• 8、放入预热好的烤箱，上下火160度烤18分钟左右

• 9、出炉后可直接食用

• 10、也可以挤上奶油或者是浓稠的酸奶做装饰