关于沪式爆鲫鱼的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟鲫鱼除了肉质细嫩之外，药用价值十分高。适合需要补身体的人群食用，温胃、补虚。价格低廉也是它的一大优势，我们能够很方便的以低廉的价格购买到它。民间...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道沪式爆鲫鱼，是先把鲫鱼用油炸过，再浇上浓香醇厚的酱汁做成的。炸过的鲫鱼金黄色的外皮，外酥里嫩，肉质细嫩，搭配上多种食材熬制成的酱汁，浓香扑鼻，使人胃...

“沪式爆鱼--即是上海有名的本帮菜。其成品外香脆，里酥嫩，咸里带甜，香中有鲜。是很好的下酒菜，也是上海人一年四季都喜欢吃的下饭菜。在没有冰箱的年代，沪式爆鱼，就是我们家在夏天最受欢迎的荤菜。一条青鱼可以做二大盘爆鱼...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟沪即上海，沪菜一般来说是偏鲜甜口味的，没有多大的辣味，明明是简单的烹调却能做出最鲜甜的菜肴。而这道沪式爆鲫鱼就足够称为沪菜的经典之一了。上海口味...

“小鲫头鱼南方叫它梅童鱼，鲫头鱼的肉质很嫩，在天津卫非常受欢迎。我小时候这种鱼很便宜，肉又嫩，老人孩子都能吃，尤其是鱼肚子的鱼鳔很好吃，不要扔掉。现在这种鱼也很贵了要二十元左右一斤。天津人做鲫头鱼鱼头都要扔掉，听我...

新建每个人都在追求生活的品质。其中喝鱼汤、吃鱼是很有营养的。那么有一种炖汤的鱼就是鲫鱼，下面我们可以谈谈白鲫鱼和黑鲫鱼哪个好?白鲫鱼和黑鲫鱼又有哪些区别?一、白鲫鱼和黑鲫鱼哪个好我认为白鲫鱼和黑鲫鱼一样好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲫鱼是一种很多很多的人都喜欢的鱼。因为鲫鱼的鱼刺不算是特别的多，并且鲫鱼的肉质十分的鲜嫩好吃，没有任何的鱼腥味的存在。而且这一道简单香爆小鲫鱼...

“第一次发布菜谱就来一个比较有把握的也很简单好吃又下饭酱爆鲫鱼请大家多多捧场！”食材明细主料鲫鱼（两条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）配料海天豆瓣酱（一大勺）料酒（适量）醋（适量）糖（适量）盐（那个酱不是太咸所以放一小勺）李锦...

“鲫鱼是饮食中常见的佳肴，有很高的营养价值，因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸，常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，鲫鱼的生命力很强，肉质细嫩，肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素...

“自己做的韩式辣白菜，料很足，很辣的，不太敢吃，用它来炖鱼还真好吃，辣辣地很入味。老爸又开始钓鱼，我呢，也就要帮着吃哦···”食材明细主料野鲫鱼（550克）辅料辣白菜（适量）配料食油（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）老抽（适量）微辣（口味）炖（工...

“鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用，鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气...

食材明细主料小墨鱼（适量）辅料芝麻（适量）配料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）白糖（适量）孜然（适量）辣椒酱（适量）黑胡椒粉（适量）千岛酱（适量）蚝油（适量）番茄酱（适量）酱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）韩式酱爆小墨鱼的做法步骤1、周末在家看着买...

“给朋友做的月子餐，只放入葱姜盐调味，就没放别的调料(调料有回奶的风险)。”食材明细主料鲫鱼（1条）葱（10g）植物油（10g）姜（适量）辅料盐（1g）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲫鱼汤的做法步骤1、葱姜切片，鲫鱼收拾干净，朋友买的鲫鱼...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料西兰花：1朵瘦肉：100辅料尖椒：1个大葱：2截沪式甜酱：1大勺盐：少许具体步骤1.所有材料洗净，西兰花掰小朵，肉切片，尖椒切片，葱切段；2.锅烧热，加少许油，油热后放入瘦肉...

红烧鱼块是一道老百姓饭桌上的家常菜，属于上海菜。红烧鱼块一般以草鱼为原料制作，配上高汤烹饪。鱼肉营养丰富，各类人群都适合吃味道虽然也是家常味，但依然收欢迎，所谓逢烧必炸，今天也不改良了，就是按红烧的做法来做了。主料...

食材明细主料鲫鱼（3条）土豆（1个）红辣椒（1个）青辣椒（2个）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料辣椒酱（1勺）大酱（1勺）辣椒面（2勺）大料（适量）白醋（大量）白糖（适量）盐（适量）中辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）韩式辣焖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼去鳞、取内脏、清水...

千沪烤鱼是非常著名的连锁品牌，经过多年的发展，依靠着丰富的产品还有实惠的价格深受消费者的喜欢，现在加盟店已经发展到了全国各地，几乎所有的大城市都可以看到千沪烤鱼的身影。那么千沪烤鱼加盟费用多少?看看下文大家就...

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:11分钟这道香爆小鲫鱼是一道有着自己独特味道的家常美食，鲫鱼是一种特别好吃的鱼类，鲫鱼的味道特别的鲜美，很多人都比较喜欢将鲫鱼制作成汤，鲫鱼汤既是属于喝在...

“剁椒菜系虽然不是川菜，可是由于实在是美味。小风还是从湘菜同行那里学会了。本来打算做鱼头，无奈家中蒸锅太小，只能做鲫鱼。更多川菜！喜欢自制！可以加QQ群89083854（注明：麻辣川菜）”食材明细主料鲫鱼（两条）辅料姜（适量）小葱（适量...

食材明细主料鱿鱼（6条）九层塔（1小把）蒜瓣（3瓣）小米辣（2个）调料蚝油（1勺）鱼露（适量）白糖（1小勺）香草（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泰式爆炒鱿鱼的做法步骤1、准备好食材和调料。2、蒜瓣去皮切碎，辣椒切碎备用。3、鱿鱼洗净取出内脏鱼...

“最怀恋妈妈的味道，可能不那么精致，但特别的味道是最深的记忆。在家里吃饭可以适当降低菜式的观赏性，味道肯定要放在第一位。喜欢做饭的人绝对不仅仅是为了填饱肚子。”食材明细主料鲫鱼（适量）洋葱（适量）辅料肉花肠（适量）小葱...

“昨天买了2条鲫鱼，500多克一条。好久没有吃红烧鲫鱼了，干脆就红烧吧”食材明细主料大鲫鱼（500克）豆瓣酱（适量）姜米（适量）豆鼓（适量）葱段（适量）辅料五花肉（30克）蒜米（适量）蒜苔（适量）干辣椒（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧鲫...

食材明细主料鲫鱼（2条）辅料大料（适量）干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料酱油（适量）糖（适量）醋盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）熬鲫鱼的做法步骤1、鱼解冻2、去掉鳞片和内脏部分3、准备葱段、姜片、大料、大蒜...

如今，烤鱼越来越频繁地出现在餐桌上，因为鱼类营养丰富，适合各个年龄段，是许多家庭的必备菜肴，而烤鱼是一种特殊的烹饪方法，以带来比较好的鱼类风味，吸引了许多消费者的兴趣。由于烤鱼的市场前景非常好，所以许多投资者都想加入...

“鲫鱼性甘平而温，有清热下火，益气健脾，通乳汁的功效。”食材明细主料新鲜鲫鱼（一条）辅料生姜（三片）葱段（一段）香菜（三根）配料盐（一茶匙）胡椒粉（一茶匙）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清心败火鲫鱼汤的做法步骤1、平底锅中放油，小...