韩式辣白菜炖鲫鱼的做法 韩式辣白菜炖鲫鱼怎么做

“自己做的韩式辣白菜，料很足，很辣的，不太敢吃，用它来炖鱼还真好吃，辣辣地很入味。

老爸又开始钓鱼，我呢，也就要帮着吃哦···”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

韩式辣白菜炖鲫鱼的做法步骤

• 1、准备好野鲫鱼；收拾干净备用。

• 2、准备好辣白菜和汁。

• 3、锅中油烧热，放入野鲫鱼。

• 4、小火煎至两面微黄。

• 5、加入盐。

• 6、淋入适量老抽。

• 7、倒入辣白菜和汁。

• 8、加盖，焖煮10分钟。

• 9、加点白胡椒粉。

• 10、炖煮好的野鲫鱼盛入碗中。

小窍门

1、可以将野鲫鱼用盐腌制后再煎。

2、辣白菜很辣，用量要考虑个人承受能力。