关于拌蛰头的家常做法的餐饮精选

食材明细主料蛰头（半斤）黄瓜（半根）辅料醋（20ml）白糖（5g）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌蛰头的做法步骤1、蛰头提前3小时寖泡，然后沥干水分在开水里焯一下，切小块2、黄瓜切丝3、蛰头，黄瓜放入碟中，倒入醋和白糖搅拌均匀4、成...

食材明细主料海蛰头（5片）紫甘兰（1片）黄瓜（半根）调料大蒜（2粒）生抽（适量）陈醋（适量）盐（适量）油辣子（或小米辣，适量）糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫甘蓝拌海蛰的做法步骤1、海蛰头适量加水泡去盐味，中途要多次换水，直到尝着味道...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛰头：350辅料香油：适量醋：适量具体步骤1.蛰头不断的换水--再泡---换水，直至咸味适合口感2.切块3.锅中放清水，水热后，放切好的蛰头焯一下，迅速捞出4.放入...

食材明细主料海蜇头（适量）辅料黄瓜（适量）香菜（适量）蒜（适量）辣椒油（适量）调料醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老醋蛰头的做法步骤1、洗净泡4-5个小时，然后快速焯水。2、黄瓜去皮，切好铺在碗底。香菜洗净切段，大蒜去...

食材明细主料菠菜（适量）蛰头（适量）辅料红油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）糖（适量）清醋（适量）芥末油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛰头菠菜墩的做法步骤1、菠菜摘洗干净2、锅加水加盐，菠菜入水焯烫3、菠菜过凉备用4、菠菜整形成...

“来一盘酸酸爽口的凉拌菜，敲打着键盘，想起来还是口水直咽，那个酸爽啊～～～记得有一年吃日式料理餐厅吃饭，刚巧厨师新出的菜是苹果丝北极贝，请我们试吃，味道酸甜清新～～后来回家自己将海蜇头和苹果搭配，味道也是不错，就是更酸啊～～因为我...

“炎炎夏日来个凉菜还是很爽的,海蛰具有多种营养成分,富含碘,可以降血压,防治肿瘤,去除尘积,具有很好的保健功能.”食材明细主料黄瓜（1根）海蛰（1袋）辅料大蒜（4瓣）配料醋（适量）香油（适量）盐（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料蛰皮（适量）黄瓜（适量）鸡胸（适量）辅料香菜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）香油（适量）醋（适量）淀粉（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）温拌蛰皮的做法步骤1、主要原料2、鸡胸洗净切丝，用淀粉...

“我的爸妈都喜欢吃海蛰，尤其喜欢吃海蛰头子。记得我们刚刚从厦门回到老家，那个时候海蛰头非常便宜，只有5毛钱一斤，妈妈说，比咸瓜都便宜！所以妈妈一买就是一大缸！而我们家的餐桌上，常常就出现一大盘的凉拌海蛰头。现在这个海...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：2根成品海蛰：2袋辅料辣椒油：1勺生抽：1勺蚝油：1勺鸡精：少许油：适量香油：1勺盐：适量醋：2勺胡椒粉：少许具体步骤1.黄瓜洗净，稍拍，切滚刀块，备用。2.将装海蛰...

食材明细主料海蜇头（200g）香菜（10g）蒜（10g）辅料老醋（1勺）涝汁（1勺）糖（0.5勺）自制豆瓣酱（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱汁蛰头的做法步骤1、在超市买到腌渍的海蜇头因为是腌渍的要在清水中浸泡2个小时再清洗干净锅中烧开水...

“说起海蜇皮来靠海边的没有几个不知道的，这可是在青岛喝酒必点的小菜之一。海蜇对人体的益处也是很大的：清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。用于高血压、妇人劳损、带下、小儿风热、气管炎、哮喘、胃溃疡等。...

“海蛰，是我们家乡的特产。吃海蛰，也是家乡人的习惯。无论婚宴请客还是朋友聚会，餐桌上都少不了海蛰。前几天同学聚会，去了一家新开的酒楼，其中有一道冷盆，就是凉拌海蛰。只是用萝卜皮拌的。那萝卜皮特有的辛辣味，与海蛰的鲜...

食材明细主料海蜇（2袋）黄瓜（2根）辅料昧极鲜酱油（一勺）蚝油（一勺）香醋（两勺）香油（适量）胡椒粉（少许）辣椒油（小半勺）鸡精（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌海蛰的做法步骤1、黄瓜洗净，稍拍，切滚刀块。2、将两包成品装海蛰包撕开...

“喜欢海蜇皮脆脆的口感。蛰皮搭配利好的黑木耳、胡萝卜、黄瓜一起凉拌，非常好吃，功效也很多。健康养生的一道美味。”食材明细主料海蜇皮（200g）胡萝卜（50g）黄瓜（80g）黑木耳（50g）辅料芝麻油（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）香甜醋（适...

“每日熬夜就为那让人又爱又恨的午夜才开始的欧洲杯。等待球赛开始的过程是寂寞的，来一点小酒，再配上一盘清清爽爽的小菜可能是这个夜晚里不算靓丽的一个点缀。”食材明细主料海蜇头（150克）辅料黄瓜（适量）配料精盐（适量）白糖（...

食材明细主料蛰皮（1张）辅料黄瓜（1根）调料生抽（10ml）醋（15ml）白糖（15g）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌蛰皮的做法步骤1、蛰皮提前用清水浸泡四个小时，析出盐分，黄瓜洗净。2、黄瓜去除头尾刨成片，再切成丝。3、蛰皮切成丝和黄...

食材明细主料黄瓜（1根）海蛰头（200g）辅料蒜（2瓣）小米辣（1个）盐（适量）糖（2g）油辣子（适量）白醋（1.5勺）香醋（1.5勺）熟芝麻（适量）五香汁（1勺）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌海蛰头的做法步骤1、将袋装海蛰头控去泡水，用水冲洗干...

“捞拌菜就是把提前冰镇好的捞拌汁浇在加工好的原料上面．再拌匀而食的一道菜。海蜇皮有清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。捞拌蛰皮凉爽开胃、清香可口，故颇受人们的喜爱。”食材明细主料海蜇皮（400克）黄瓜（1根）辅...

食材明细主料蛰头（适量）黄瓜（半根）辅料生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄瓜蛰头的做法步骤1、洗泡蛰头1小时。2、黄瓜切丝，蛰头切丝摆盘。3、加调料拌匀即可。...

“凉拌海蛰皮：酸酸，甜甜，脆脆，可口，夏天来一份，吃面吃饭时搭配更开胃！买回来的海蛰皮要用清水多泡几次哦，要凉拌前试一下还咸不咸，海蛰含有人体所需的很多微量元素，含碘、钙量很高，低脂、低糖，鲜脆爽口，是绿色食品，具有一定的医疗价...

“酸爽可口，人人爱吃！”食材明细主料蛰皮（200克）白菜丝（适量）辅料香菜（适量）调料白醋（2勺）糖（1勺）辣椒油（适量）酱油（1勺）盐（少许）香油（几滴）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜心拌蛰皮的做法步骤1、白菜心、蛰皮备好。2、白菜心削薄片...

食材明细主料海蜇头（1带）黄瓜（适量）辅料陈醋（适量）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）香油（适量）麻油（适量）芝麻（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老醋黄瓜拌蛰头的做法步骤1、准备好的食材2、黄瓜去皮切丁。3、蛰头打包洗干净和黄瓜放在...

“凉拌鲜海蛰都说这是大连人独享的美味，但我并不这么认为。因为海蛰并不是大连特产！黄海，渤海湾都有的！但凉拌海蛰大连人的做法和味道，堪称一绝！想吃吗？那就到大连转一转，我在给您唠叨几句，够你吃到“满肚而归”的！😄”食材明细...

“爽口的凉拌菜，下酒菜。”食材明细主料海蜇（适量）辅料黄瓜（适量）鸡蛋（适量）调料生抽（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）大蒜（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌海蛰的做法步骤1、主要原料。2、海蜇丝洗净泡水里，去除咸...