黄瓜拌海蛰头的做法 黄瓜拌海蛰头怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄瓜拌海蛰头的做法步骤

• 1、将袋装海蛰头控去泡水，用水冲洗干净。也可以整块泡水，时间比较长。

• 2、切丝后再泡水，比较省时间。

• 3、将海蛰丝泡入水中，中间多换几次水，尝尝、不咸后捞出控水。

• 4、黄瓜一根洗净切丝。

• 5、炒锅加入一勺油，炸香5粒花椒。

• 6、将热油炝入蒜蓉、小米辣中，调入白醋1.5勺、香醋1.5勺，五香水1勺没有换成水。油辣椒适量，白糖2g，盐适量，香油几滴。

• 7、将调好的料汁浇到海蛰黄瓜中。

• 8、拌好后洒点熟芝麻（我忘记放了😂😂😂）。