关于重庆红烧鹅怎么做好吃的餐饮精选

“红烧鹅肉是中国传统特色菜，特点是肉质细嫩而酥软，香辣适中，口感肥而不腻，是重庆人挚爱的美食。”食材明细主料鹅（1只）辅料姜片（50g）大蒜（10颗）郫县豆瓣（3匙）干海椒（10个）干花椒（10g）大葱（1只）料酒（1勺）白酒（2匙）白糖（3匙）鸡精（2匙）味精（2匙）菜籽...

“今天天气不错，久违的大太阳，就去老房子那边山上钓了鱼，那边的高背香鲫鱼还是不错的。回来就弄个葱烧鲫鱼吧。”食材明细主料高背鲫鱼（适量）辅料泡姜（适量）蒜（适量）葱（适量）花椒（适量）老姜（适量）料酒（适量）老油（适量）十三香（适量）冰糖（适量...

“重庆烧鸡公我真的吃不腻，有荤有素，一个菜就可以解决。今天放了一些香菇和土豆，辣嘘嘘的很过瘾，老公说比饭店烧的还要好吃😋！做法超级简单，一学就会，成功率超高💯”食材明细主料童子鸡（1只）土豆（3个）蘑菇（8-10个）青椒（2个）红椒（2个）辅...

火锅，一个让全国人民为之倾倒的食物，甚至没有地域之分，男女老少之分，就这样悄悄的在广大食客的心中占用了很重要的地位，但是现代社会一直在不断地发展，导致食客们对于口味的要求也使需要越来越新颖，如果你的火锅店还是普通的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料五花肉：500辅料黄酒：适量料酒：适量老抽：适量八角：适量香叶：适量生姜：适量山楂：适量桂皮：适量冰糖：适量具体步骤1.把五花肉洗净用凉水加料酒浸泡二十分钟左右...

“鹅是妈妈在乡下养的，一只鹅十多斤，没办法一只分三次吃了，这三分之一今天红烧！味道棒极了！”食材明细主料鹅肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）辣椒（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）干锅（工艺...

小天鹅火锅是火锅行业中的大品牌，其加盟连锁店已经在全国的各地各大城市成立。小天鹅火锅的味道好，吃上一口口齿留香。想拥有一家属于自己的美食店吗？小天鹅火锅欢迎您的加盟。那么重庆小天鹅火锅赚钱吗?看看下文就知道...

“重庆特色江湖菜～”食材明细主料肥肠（1000克）辅料酸菜（半斤）调料八角（4个）香叶（2片）生抽（2匙）老抽（半匙）二荆条（6个）姜（1块）蒜（3瓣）私房豆瓣酱（2匙）酸辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）重庆酸菜红烧肉肥肠的做法步骤1、肥肠洗净汆水后切段。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：500辅料盐：适量八角：适量白砂糖：适量老抽：适量油：适量香叶：适量生姜：适量料酒：适量桂皮：适量具体步骤1.肉先用料酒加水的液体泡一会儿，好去腥味。2....

美食市场上火锅可是数一数二受欢迎的种类，尤其现在冬天来了，人们对于火锅的热情只增不减。现在火锅店遍布大街小巷，互相各有特色，所以说选择一个可靠的火锅品牌加盟非常重要，重庆小天鹅是一个备受关注的品牌。那么加盟重庆...

小天鹅火锅是一家主打制作美味火锅的美食店，店内的美食不仅是选用上等的材料制作而成，并且产品颜色也是非常的靓丽，从任何角度看，小天鹅火锅都是可以让人们放心吃的好美食。那么重庆小天鹅火锅加盟吗?一起来看一下吧。重...

“这是流水席厨子，也是宴客主人常选的一道菜。可事先半加工备用，所以出菜快，风味浓，好吃不丢面。重庆传统做法之一”食材明细主料五花肉（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）腌制咸酸菜（适量）油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗...

“在重庆，面条受欢迎的程度绝对不亚于火锅。方便、快捷、经济、美味、饱腹，配料多，营养也全面。从市区到乡镇，随处都能找到面馆。荤的素的，猪肉牛肉肥肠三鲜，选择多多。人们都会习惯去自己常去的面馆吃面。我离乡多年，在外很...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料五花肉：700辅料八角：2个山楂：少量姜：1段葱：1段油：适量香叶：2片桂皮：1小块盐：适量冰糖：50黄酒：400老抽：少许具体步骤1.五花肉处理干净后，用水泡半小时，水中要放入...

重庆小天鹅火锅作为火锅品牌当中比较知名和比较长时间的老品牌。一直以来凭借着地道的口味和优秀的品质受到广大消费者的关注和喜爱，很多加盟商也是看中了这一点。那么，加盟重庆小天鹅火锅怎么样?小编，今天带大家了解一...

“在北京都没见过有卖鹅的，所以妈妈来的时候，特意从老家找人买了几只散养的鹅带过来。”食材明细主料鹅（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）酱油（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）大料（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红...

“重庆美食最能体验红火的感觉，所以决定多上一些家乡菜。今天分享的就是巴蜀名菜--重庆烧鸡公，这道菜可是名声在咱祖国神州大地都很叫做的巴蜀美食，原来都是直接吃鸡肉，现在成了新派川菜的代表，很多店铺都变成了火锅。之所...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料带皮五花肉：1000辅料盐：适量八角：适量桂皮：适量香叶：适量姜：适量冰糖：适量黄酒：500ml老抽：适量陈皮：适量具体步骤1.我现在购买肉都让店家处理好，家里的刀不快...

“一日逛菜场，看见有冰鲜的鹅卖，白白胖胖的卖相倒不错，关键25一只，便宜，买回来处理的时候有点后悔了，真是一只肥鹅，扔了不少，买的时候老板就关照只能红烧，其他的做法都不合适，现在看来确实如此。做好的鹅肉耿同学特别爱吃，说是鳗...

“我的家乡是美丽的山峸重庆、青山绿水、好山好水好美食、作为吃货、当然喜欢吃啦！什么口水鸡、回锅肉、毛血旺、火锅、水煮肉片、水煮鱼、干锅、麻辣串、烧烤、红烧肥肠…哎呀说起都流口水呢😁😁记忆中最深刻的是红烧...

食材明细主料鹅肉（适量）辅料桂皮（适量）八角（适量）辣椒（适量）生姜（适量）蒜子（适量）香叶（适量）调料酱油（适量）冰糖（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鹅肉的做法步骤1、鹅肉切块冷水下锅焯水。2、捞出。3、配料备用。4、锅中热油...

食材明细主料鹅掌（10只）草果（2个）肉寇（一小把）辅料生姜片（若干）料酒（若干）盐（若干）李锦记生抽（若干）李锦记老抽（若干）红糖（若干）大葱（几段）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧鹅掌的做法步骤1、鹅掌洗净放入清水中，加入姜片，草果，肉寇，料酒...

食材明细主料鹅翅（2个）辅料红辣椒（适量）姜（适量）酱油（适量）生抽（适量）蒜叶（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧鹅翅的做法步骤1、把鹅翅斩小段2、等油烧到7/8分热就把切好的鹅翅倒入锅里，翻炒2分钟放盐酱油生抽，炒到2分钟放...

食材明细主料鹅（半只）辅料辣椒（适量）八角（适量）生姜（适量）酱油（适量）冰糖（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鹅的做法步骤1、鹅半只2、清洗干净斩块3、热锅倒入鹅肉爆炒4、炒到肉收紧逼出油5、准备好辣椒八角生姜6...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料姜：40五花肉：500蒜：30辅料料酒：适量油：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.肉在水中洗干净，沥干水2.五花肉切成均匀的块状3.姜切成大片4.准备好蒜5.锅烧热，加...