野菜苦瓜蒌的功效与作用

去们都知道山野之间的野菜是非常之多的，有些根本就叫不出名字所在，但是也妨碍不了它本身就带有的功效。苦瓜萎就属于是野菜一类的，平时知道它的人们还是比较少的。这种瓜萎在农村比较常见，那么其对人体都有哪些功效与作用呢？来看看吧！

一、野菜苦瓜蒌的功效

1.瓜蒌是栝楼的干燥成熟果实，椭圆形或球形，成熟时黄褐色。我国是瓜蒌传统生产国，栝楼是学名，又被称为药瓜、野瓜、吊瓜。

2.瓜蒌在农村很常见，即便到药店买也不贵。喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中。其果实、果皮、果仁(籽)、根茎均为上好的中药材。

3.中医上讲，瓜蒌润肺、化痰、散结、滑肠，主治痰热咳嗽、咳血、消渴、便秘等，但是“脾胃虚寒，大便不实，有寒痰、湿痰者不宜”。

3.清热散结、润肺化痰，滑肠通便。皮、仁合用即为全瓜蒌，但现在药店一般只有瓜蒌皮、瓜蒌仁两种饮片，如果处方用全瓜蒌，药店一般配给1/3的瓜蒌皮、2/3的瓜蒌仁。全瓜蒌除兼具皮、仁二者的功效，还能消肿散结，可用于治疗乳痈肿痛。

二、野菜苦瓜蒌的作用

1.对心血管系统的作用

瓜蒌皮水煎剂对药物诱发的心律失常有一定的抑制作用。实验表明：瓜蒌皮水煎剂提前腹腔注射，能预防氯化钙诱发的大鼠室颤;亦可明显提高哇巴因诱发豚鼠室性心动过速的阈剂量;能使乌头碱诱发的大鼠心律失常的潜伏期延长，但统计学上无显著差异;瓜蒌皮水煎剂给正常麻醉大鼠腹腔注射，能明显延长心电图的P-R、Q-T、R-R间期。

2.对消化系统的作用

瓜蒌含致泻物质，有泻下作用。瓜蒌皮的泻下作用较弱;瓜篓仁所含脂肪油致泻的作用较强;瓜篓霜的致泻作用较为缓和。瓜篓乙醇提取物对幽门结扎、5-羟色胺、盐酸乙醇造成胃黏膜损伤有抑制作用，瓜蒌乙醇提取物对乙酰胆碱造成的小鼠回肠收缩有明显的抑制作用。

3.抗菌作用

体外试验证明，瓜蒌煎剂或浸剂对大肠杆菌等革兰阴性肠内致病菌，对葡萄球菌、肺炎双球菌、甲型溶血性链球菌、流感杆菌等均有抑制作用。此外，对奥杜盎小芽胞癣菌及星型奴卡菌等皮肤致病性真菌亦有抑制作用。

4.抗肿瘤作用

体外实验证明: 瓜蒌煎剂及瓜蒌皮和瓜蒌仁的提取物对小鼠腹水癌细胞有杀灭作用。瓜蒌皮的体外抗癌效果比瓜蒌仁好，且以60%乙醇提取物作用最强。从瓜蒌皮的醚浸出液中得到的类白色非晶体性粉末亦有体外抗癌作用，而子壳和脂肪油均无效

野菜苦瓜蒌的功效与作用，以上已经为大家所讲到了哦，当然若是需要进行药用的话，还是要经过医生的建议才可以进行搭配哦，因为我们根本就不太了解其药效所在。再有便是，一般性的要想进行食用的话，最好还是不要多食为好，适量便可以把功效发挥的好！