海鲜派怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

千层派皮300g ：适量
虾仁100g ：适量
鱼片60g ：适量
花枝圈60g ：适量
沙拉酱60g ：适量
蛋黄2个 ：适量
白胡椒粉少许 ：适量
巴西里少许 ：适量
盐1/2小匙 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将千层派皮桿平后用小的圆形模型压出12片后，再取其中6片，用更小一点的模型压在中间，切除中间部分的派皮厚成为轮胎状。

2. 将派皮四周刷上蛋黄液后，盖上轮胎状的派皮后，松弛约15分钟。

3. 将表面四周再刷上蛋黄液后，放入烤箱200/200℃烤约20分钟。

4. 将海鲜料分别放入滚水中川烫至熟，取出放凉后，拌入沙拉酱、优格、盐、白胡椒粉、巴西里，放入烤好的派皮中央即可。