关于威风的餐饮精选

烘焙必修课-基础威风蛋糕怎么做好吃又简单

2020-01-17

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：5个低筋面粉：85色拉油：30牛奶：40白糖（：60辅料具体步骤1.准备一个无油无水的打蛋盆，用分蛋器将蛋清和蛋黄分离，蛋黄另外放入一个大碗中备用；2.40克的白糖...

十寸威风蛋糕的做法十寸威风蛋糕怎么做

2023-12-27

“材料的顺序:鸡蛋-玉米油-牛奶-糖粉-低粉。8寸模具配料是：4个鸡蛋，50克玉米油，60克牛奶，70克糖粉，80克低粉。6寸模具配料是：2个鸡蛋，25克玉米油，30克牛奶，35克糖粉，40克低粉。”食材明细主料鸡蛋（8个）玉米油（100g）牛奶（120g）辅料白糖...

无油无水版威风蛋糕的做法威风蛋糕（无油无水版）无油无水版威风蛋糕怎么做

2024-01-07

“因为自己是吃货所以图片没留下忘记拍照了……一切图片来自于网络，相似度85%以上。个人不喜欢吃油腻的，而且家里有老人就自制了一款!”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料牛奶（80g）白沙糖（85g）面粉（90g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难...

好吃的纸杯威风怎么做好吃又简单

2020-08-22

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的纸杯威风可以说是一种十分便捷的西方面包，它选用精选的上等面粉、鸡蛋和牛奶就可以制作了。面粉含有大量的微量元素和淀粉，鸡蛋和牛奶中含有大量...

家庭版威风蛋糕怎么做好吃又简单

2019-10-30

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：50低筋面粉：85辅料细砂糖：20牛奶：40ml色拉油（菜籽油）：40ml具体步骤1.两个不粘油水的不锈钢容器，把蛋清和蛋黄隔离开分别装入容器里；面粉过筛2.电动打蛋器...

威风蛋糕的做法烘焙第一课-8寸威风蛋糕威风蛋糕怎么做

2024-02-26

“作为一个烘焙新手的第一课就是威风蛋糕，它不仅可以作为生日蛋糕的底坯，单独作为早餐的主食也是很好的选择！”食材明细主料低粉（100g）鸡蛋（5个）牛奶（80ml）白糖（30g）香草精（适量）色拉油（80ml）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）威风...

美味原味威风怎么做好吃又简单

2020-06-01

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味原味威风，很简单，一种最简单，最原始的蛋糕。今天交给你的做法让你足不出户，在家就可以吃的美味的蛋糕啦。不需要过多的材料，不需要繁琐的程序，就可以享...

可可威风的做法黑色经典-华丽的可可威风 Génoise à la ganache 可可威风怎么做

2024-02-25

“经典的黑巧克力，苦中带甜，甜中沁着可可的香气，让嗜巧克力的味蕾无法抗拒。今天用可可含量百分之55的经典黑巧克力，做成纯正的巧克力夹心<laganache>，用这份黑色的经典包裹可可味的海绵蛋糕。Mabellegénoiseàlaganache...

威风肉松蛋糕卷的做法 27的烘焙日记—— 威风肉松蛋糕卷威风肉松蛋糕卷怎么做

2024-02-23

“威风蛋糕细腻柔软的口感，不压于海绵蛋糕，今天27试着做了用威风蛋糕和肉松一起卷的蛋糕卷~呼呼~~”食材明细主料低筋面粉（80g）辅料细砂糖（20g加入蛋黄）无味植物油（50g）水（50g）泡打粉（1/2小勺）配料沙拉酱（适量）自制肉松（适量）甜味（口味...

柠檬威风蛋糕卷的做法 27的烹饪日记——柠檬威风蛋糕卷柠檬威风蛋糕卷怎么做

2024-02-23

“一直想做橘子蛋糕卷的27，因为家里没有橘子，但是，嘴又馋了，于是，把冰箱的里的柠檬翻出来，做了今天的柠檬蛋糕卷~嘻嘻~~”食材明细主料柠檬（一个）低筋面粉（80g）辅料鸡蛋（4个）白糖（40g（加柠檬里））细砂糖（80g（60g加入蛋白，20g加入蛋黄））无味...

美味的酸奶威风怎么做好吃又简单

2020-05-14

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟美味的酸奶威风是用低筋面粉和鸡蛋以及酸奶柠檬汁等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，鸡蛋的加入为蛋糕带去了香醇的味道，同样也有大量蛋白质的...

威风蛋糕的做法生日蛋糕，威风蛋糕，新手也0失败的教程威风蛋糕怎么做

2023-12-31

食材明细蛋糕糊鸡蛋（5个）蛋糕粉（90g）淡奶油（500g）玉米淀粉（10g）白棉糖（70g）柠檬汁（4-5滴）牛奶（50g）橄榄油（30g）盐（2g）辅料猕猴桃（1个）草莓（5个）橙子（1个）香蕉（1）火龙果（1/4）原味（口味）简单（难度）威风蛋糕的做法步骤1、准备好工具，有烘培秤，电动打蛋器，8寸...