关于虾米黄豆焖豆干怎么做的餐饮精选

食材明细主料黄豆（180g）豆干（1块）辅料虾米（适量）蒜末（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾米黄豆焖豆干的做法步骤1、鲜黄豆、豆干。2、豆干切丁、蒜末。3、虾米。4、起锅热油，爆香蒜末...

“酱黄豆是一道美味可口的家常菜，既可佐餐下酒，又可当作零食。喜欢吃辣的还可以放辣椒”食材明细主料黄豆（250克）辅料盐（适量）酱油（适量）花椒（适量）八角（适量）白芷（适量）小茴香（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酱焖黄...

“秋燥，来碗远离油烟的菜吧哈!”食材明细主料黄豆（200克）三层肉（100克）辅料蒜瓣（3片）配料白砂糖（2茶匙）盐巴（1茶匙）味极鲜酱油（2茶匙）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄豆焖肉的做法步骤1、黄豆提前一天晚上泡好。2、三层肉切小...

“湖南有许多特色干菜做的菜肴，耳熟的经常提到外婆菜，还有各种坛子菜，干豆角，又叫脱水豆角（也叫干豇豆），通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，成品为黑色，易碎。晒干后一扎一扎捆好放入有内膜的编...

食材明细主料豆角叶（一斤）辅料黄豆（30g）调料猪油（适量）酱油（少量）盐（少量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆焖豆角叶的做法步骤1、黄豆泡6个钟左右（生黄豆更好哈）。2、加适量煮开。3、放豆角叶。4、焖熟。5、调味。6、成品。...

“有菜有饭，一个人在家做一个焖面非常不错。”食材明细主料面条（60克）黄豆芽（适量）豆角（适量）辅料肉丝（适量）西红柿（一个）调料花生油（适量）洋葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）蒜末（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆芽豆...

食材明细主料黄豆（200克）鸭腿（2个）辅料干辣椒（3个）姜（2片）豆瓣酱（1勺）调料盐（2克）鸡精（2克）生抽（2勺）老抽（半勺）胡椒粉（2克）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆焖鸭的做法步骤1、黄豆提前4小时在温水中泡发。2、鸭腿两个取出骨头，将腿肉...

食材明细主料黄皮豆干（2块）辅料鲜菇（4个）红椒（半条）青椒（半条）配料味事达（适量）盐（适量）沙茶酱（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焖黄皮豆干的做法步骤1、要先洗干净。。。2、配料：鲜菇4个、青椒半条、红椒...

“过年吃猪蹄的寓意是：上班的往前挠，升官发财；上学的往前挠，学习进步。我是典型的南方人，从我记事起家里过年必定要做猪蹄。并且挑选猪蹄也是有讲究的，一定要挑选前蹄，因为前蹄往前挠，后蹄往后蹬。在此祝福大家新年可以抓到更...

食材明细主料黄豆干（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）红尖椒（适量）湿生粉（适量）配料酱油（适量）湖南辣椒酱（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常焖黄豆干的做法步骤1、黄豆干如图切块。2、葱白、红尖椒、姜切末，瘦肉...

“下酒菜走一个。”食材明细主料鸡（半只）黄豆（适量）辅料小米椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）调料八角（适量）花椒（适量）生姜（适量）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄豆焖鸡的做法步骤1、土鸡。2、冷水下锅加料酒。3、过清水洗...

食材明细主料豆腐（400g）辅料虾米（3g）葱花（适量）酱油（适量）水淀粉（适量）盐（少许）咸香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾米焖豆腐的做法步骤1、豆腐切小块、虾米、葱花。2、豆腐先煎至两面微黄。3、放入虾米炒香。4、再加入盐、酱油。...

食材明细主料老豆腐（适量）辅料淀粉水（适量）配料海天黄豆酱（适量）糖（适量）油（适量）咸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱焖老豆腐的做法步骤1、主材料2、老豆腐切成约5*4cm的厚块3、平底锅加热下油，下老豆腐排好小火煎，不用盖上...

食材明细主料五花肉（350g）黄皮豆干（数块）鹌鹑蛋（数个）辅料蒜头（1个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）十三香（适量）胡椒粉（1匙）冰糖（1块）鸡精（少许）清水（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉焖黄皮豆干的做法步骤1、五...

食材明细主料五花肉（150克）豆腐皮（300克）辅料辣妹子酱（50克）蒜（5克）干辣椒（2个）老抽（5克）鸡汁（5克）盐（4克）小米椒（2个）小香葱（2根）鸡粉（3克）料酒（5克）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄焖豆皮的做法步骤1、备食材2、豆皮洗净、切丝3、全部切...

食材明细主料猪脚（800g）黄豆（适量）辅料姜片（6片）蒜头（4个）八角（3个）盐（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆焖猪脚的做法步骤1、黄豆用温水浸泡一下。2、锅中下水放入猪脚，加入料酒，将猪脚焯水。3、姜切片，蒜头拍扁备用。4、...

“家里有些海鱼干，像膳鱼一样细长，但又不是膳鱼。蒸着吃不入味，煲汤又很腥。想想只能做成辣鱼干了。试一试居然很好吃。”食材明细主料海鱼干（适量）黄豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）十三香（适量）豆豉...

食材明细主料黄豆（适量）辅料盐（适量）油（适量）姜（适量）蒜（适量）尖椒（适量）味精（适量）黑豆豉（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖黄豆的做法步骤1、嫩黄豆，2、嫩黄豆去壳，3、切点蒜，姜，尖椒，黑豆豉少许。4、烧油放进姜，蒜，尖炒香。5、再...

“在黄骨鱼中加入蚕豆米，鱼中丰富的维生素D具有一定的生物活性，能促进人体对蚕豆米中的钙质吸收，是道非常营养互补的菜肴。焖煮后的黄骨鱼的鲜嫩和豆米的软糯融为一体，菜品透着清香，也让口感和味道变得更为丰富，色香味俱全...

“前些日子偶尔从收音机里听到一个偏方，黄豆焖米饭，专治腿抽筋，既简单，效果还不错，说是有好多人用过，反馈信息非常好，赶巧本人正好有腿抽筋的毛病，有时晚上睡觉时伸个懒腰就要抽筋，这么简单的方子，家里什么都有，还不是说做就做，从...

“鲜香美味，很下饭的家常菜。”食材明细主料豆腐（一块）虾干（适量）辅料蒜末（适量）姜末（适量）葱花（适量）调料油（适量）酱油（适量）生粉水（少许）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾干焖豆腐的做法步骤1、备好食材:如图。2、豆腐切小四方块，...

食材明细主料玉米（半根）豆干（适量）黄瓜（小半根）熟鸡蛋（一个）韭菜心（适量）调料沙拉酱（一勺）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）玉米豆干黄瓜沙拉的做法步骤1、韭菜心切断，熟鸡蛋，熟玉米，小半根黄瓜，豆干准备。2、鸡蛋切成四份，玉米切粒，黄...

食材明细主料虾仁（150克）豆腐（350克）辅料枸杞（5克）葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）花生油（30毫升）料酒（15毫升）盐（4克）水淀粉（20克）胡椒粉（2克）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾仁焖豆腐的做法步骤1、自制豆腐一块。2、切成一寸见方的块。3、过热...

“没事的时候总喜欢看一些别人做的菜，试着烧给家人吃，听他们说好吃，心理就有一种莫名的喜欢。”食材明细主料刀豆（500克）辅料葱（适量）蒜头（适量）配料醋（半盖）生抽（一勺）香油（一勺）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干焖刀豆的...

“记得以前一到冬天家里就喜欢做各种焖菜，什么土豆啦、萝卜啦.....当然也有干豇豆。过年也不例外总会有一两道焖菜，那时焖菜也算得上一个大菜了，有肉有菜，入味又下饭，热气腾腾一大锅。平日里一个焖菜就解决了一顿饭简单省...