拔丝鸭梨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

拔丝压力，其实就是家里切成一小块小块，然后你表面撒上糖汁以上，躺之在锅中煮熟之后，然后立马抽出来就会变成香脆可口的一种吧4压力，味道非常的好，框非常受人们的喜爱，尤其是青少年。非常人们可以提高人的消化功能，促进人体对它的消化。

主料

蛋清 ：适量
糖 ：适量
淀粉 ：适量
油 ：适量
鸭梨 ：适量
面粉 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.将鸭梨切成块状

2.蛋清加入适量淀粉，搅成糊状

3.用面粉均匀裹住鸭梨

4.放到蛋清糊里挂糊

5.油烧到六成热

6.加入鸭梨炸至金黄色出锅备用

7.往锅中加入白糖，水小火熬糖

8.熬至大泡变小泡，变得粘稠时加入鸭梨，迅速翻动，出丝装盘

烹饪技巧

甜