关于锅包肉(咸口)的餐饮精选

锅包肉(咸口)怎么做好吃又简单

锅包肉(咸口)怎么做好吃又简单

2020-07-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟锅包肉一直是大家喜爱的一种食物,其实锅包肉并不难做,简单易学,锅包肉(咸口)是由土豆淀粉,玉米淀粉,肉烹饪制作而成。食材在市场上都十分方便购买,再加上姜,香...
东北名菜-锅包肉怎么做好吃又简单

东北名菜-锅包肉怎么做好吃又简单

2019-12-02
准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟主料猪里脊肉:适量辅料糖:适量醋:适量葱:适量番茄酱:适量具体步骤1.里脊肉切片,用淀粉和五香粉腌一会。2.调一个面糊用来给肉片过油,想酥脆的话里面可以调进...
咸鲜香酥的锅包肉(咸口)怎么做好吃又简单

咸鲜香酥的锅包肉(咸口)怎么做好吃又简单

2020-06-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟锅包肉是东北名菜之一,如今餐馆里人们品尝到的大多为已经由鲜咸的口味改为酸甜口味的锅包肉。真正的锅包肉(咸口),原为焦烧肉条,是一道起源于宫廷名菜“黄...
酥脆锅包肉(咸口)怎么做好吃又简单

酥脆锅包肉(咸口)怎么做好吃又简单

2020-06-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟锅包肉(咸口)是一道美味健康可口的东北菜肴。所有的菜系讲究色香味俱全,此道菜讲究咀嚼时声音清脆,是为酥脆的标志。嫩嫩的猪里脊肉外面包着用土豆做的淀...
锅包肉的做法 锅包肉【东北口味】 锅包肉怎么做

锅包肉的做法 锅包肉【东北口味】 锅包肉怎么做

2024-02-27
“在我们东北。这个叫老式锅包肉。还有一种是番茄口。这个是酸甜的。。。。”食材明细主料里脊肉(适量)辅料鸡蛋清(两个)淀粉(适量)香菜(适量)蒜(适量)姜(适量)配料醋(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)锅包肉的...
老式东北锅包肉是甜的还是咸的

老式东北锅包肉是甜的还是咸的

2018-07-17
咸甜。老式东北锅包肉原名锅爆肉,是东北菜肴,口味酸甜,制作的主要食材包括猪里脊肉、土豆淀粉、白糖、大蒜、食用油、米醋、生抽、食用盐等。制作东北锅包肉使用的猪里脊肉,可以用鸡胸脯肉代替。制作东北锅包肉使用的白糖...
咸菜肉丁包的做法 咸菜肉丁包怎么做

咸菜肉丁包的做法 咸菜肉丁包怎么做

2024-01-05
食材明细主料面团(1000克(发酵好的))萝卜咸菜(1个)猪肉(300克)韭菜(100克)辅料花生油(10克)食盐(1克)生抽(10克)老抽(5克)鸡精(1克)花椒粉(0.5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸菜肉丁包的做法步骤1、咸菜已经打成粗丝。2、反复冲洗浸...
肉末咸菜包粄的做法 肉末咸菜包粄怎么做

肉末咸菜包粄的做法 肉末咸菜包粄怎么做

2024-01-09
“咸菜包粄——揭西小吃!揭西四周群山环绕!山青水绿!那里盛产水稻!所以聪明的祖先发明了很多稻米做的美食!只要儿时吃过的家乡的包粄!就一辈子都无法从大脑深处抹去记忆!无论是海外的游子,还是出外打工的流动人口,每次回家必吃...
咸萝卜肉丁包的做法 咸萝卜肉丁包怎么做

咸萝卜肉丁包的做法 咸萝卜肉丁包怎么做

2023-12-27
“记忆中的小时候,秋收以后几乎就没有新鲜蔬菜了。老人都是把收下来的芥菜疙瘩和小萝卜腌成咸菜,这样可以保存很久,用来应对没有蔬菜的季节。芥菜疙瘩质地细腻,一般用来凉拌,咸萝卜因为口感相对绵软一些,通常来用做熟了吃。...
番茄咸肉面包的做法 番茄咸肉面包怎么做

番茄咸肉面包的做法 番茄咸肉面包怎么做

2024-01-09
“蕃茄也叫西红柿,番茄中含有丰富的维生素A、C及D,番茄的营养价值极高,含多种维生素。孩子喜欢番茄炒蛋,可每次看到番茄都要挑出来,为了让孩子不挑食,这次换个做法,把番茄做成面包,加上孩子爱吃的玉米,再来一点咸肉丁,再也不用...
咸肉炒包菜的做法 咸肉炒包菜怎么做

咸肉炒包菜的做法 咸肉炒包菜怎么做

2023-12-27
食材明细主料咸肉(适量)包菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉炒包菜的做法步骤1、包菜切丝。2、咸肉切片放锅中小火煸炒出油。3、放入包菜翻炒变软。4、加盐、生抽调味炒匀。5、出锅。...
咸肉蒸百叶包的做法 咸肉蒸百叶包怎么做

咸肉蒸百叶包的做法 咸肉蒸百叶包怎么做

2024-01-04
“以前做肉馅一味追求瘦,口感上总是偏柴些,今年做菜上比较大的进步就是肉馅做的好很多,肉馅要做得好吃一定不能太瘦,要加点肥,还要拌好的馅最好再醒上一段时间,做好的菜肯定又嫩又香。”食材明细主料咸肉(1块)夹心肉(500克)薄百...
软口锅包肉的做法 软口锅包肉怎么做

软口锅包肉的做法 软口锅包肉怎么做

2024-01-07
“锅包肉是一道中国东北风味菜,以猪里脊为主料的料理。方法多样化糖醋汁拌炒勾芡,番茄汁勾芡的酸甜口,还有咸甜口,成菜色泽金黄,今天我们就试试锅包肉撒上番茄酱翻炒,亦为酸甜口,色泽红润,口感略软的锅包肉。”食材明细主料里...
咸蛋黄肉松面包的做法 咸香无比的咸蛋黄肉松面包 咸蛋黄肉松面包怎么做

咸蛋黄肉松面包的做法 咸香无比的咸蛋黄肉松面包 咸蛋黄肉松面包怎么做

2024-01-02
“两大网红强强联合,将整颗咸蛋黄与肉松揉进绵韧面包中,表面撒上咸酥无比的海苔肉松,外酥里软,口感层层递进,着实让人难以忘怀。”食材明细主料面包(如下)高筋面粉(200克)低筋面粉(50克)砂糖(20克)盐(3克)耐高糖干酵母(2.5克)炼奶(20克)...
咸蛋黄大肉包的做法 咸蛋黄大肉包怎么做

咸蛋黄大肉包的做法 咸蛋黄大肉包怎么做

2024-02-10
“看我们这里的美食频道才知道,最近上海有一家加了咸蛋黄的小笼包卖火了,据介绍说特别的入味鲜美,我也尝试了一下,没皮冻也懒得弄就直接做了大肉包,把肉和蛋黄分开放试试,我用的是自己腌制的咸蛋黄,口感很绵,也吃不到沙沙的那...
烟台锅包肉有哪些口味

烟台锅包肉有哪些口味

2018-06-20
糖醋口、番茄口、咸口以及东北家常口味的锅包肉等。锅包肉,也被叫做锅爆肉,起源于光绪年间哈尔滨一府尹厨师之手,其口味繁多,味道丰富。锅包肉的制作原料主要是猪里脊肉,配料主要有鸡蛋、淀粉等,将猪里脊肉切片腌制,接着直接...
老式锅包肉是甜的还是咸的

老式锅包肉是甜的还是咸的

2018-06-30
咸的。老式锅包肉是常见的美食,制作的食材包括猪里脊肉、玉米淀粉、食用盐、老抽、食用油等。喜欢吃酸甜口的锅包肉,可以酌情添加白糖、食醋。制作老式锅包肉使用的猪里脊肉,可以用鸡胸脯肉代替。制作老式锅包肉时,肉片在...
豆渣咸肉包的做法 豆渣咸肉包怎么做

豆渣咸肉包的做法 豆渣咸肉包怎么做

2024-03-01
“难得的是竟然连续打了豆浆,当然就勤快到底,继续豆渣的吃法,这次换豆渣包上场打仗了。。。馅多多的包子配上现打的豆浆,豆子一点都没有浪费哦”食材明细主料面粉(200g)豆渣(100g)辅料咸肉(1小块)圆白菜(小半颗)干酵母粉(3g)水(适量)...
咸头菜肉包的做法 咸头菜肉包怎么做

咸头菜肉包的做法 咸头菜肉包怎么做

2024-01-07
“在广西,很多农家种植头菜,冬季时用盐腌制,腌制一段时间后拿到太阳下晒干水份再放入坛子里保存,夏季作小菜喝粥,特别开胃。本款咸头菜肉包,皮薄馅多,咸鲜可口,深受家人喜爱。”食材明细主料中筋面粉(500克)酵母(5克)牛奶(300克)猪...
咸蛋黄南瓜肉松面包的做法 一口爱上,无需黄油,咸蛋黄南瓜肉松面包! 咸蛋黄南瓜肉松面包怎么做

咸蛋黄南瓜肉松面包的做法 一口爱上,无需黄油,咸蛋黄南瓜肉松面包! 咸蛋黄南瓜肉松面包怎么做

2023-12-28
“无需黄油,也可以轻松打出结实薄膜,您相信吗?特意使用了淡奶油,就不需要添加黄油啦!这款面包吃起来口感还是比较丰富的,南瓜馅爆浆的感觉太赞了,咸香美味的咸蛋黄夹带在里面,多了一份醇厚的香浓,再配上肉松,简单说就是人间美味...
番茄咸肉面包的做法 暖胃健康早餐|番茄咸肉面包 番茄咸肉面包怎么做

番茄咸肉面包的做法 暖胃健康早餐|番茄咸肉面包 番茄咸肉面包怎么做

2024-01-11
“蕃茄也叫西红柿,番茄中含有丰富的维生素A、C及D,番茄的营养价值极高,含多种维生素。很多孩子都不喜欢吃蔬菜,为了让孩子不挑食,换个做法,把番茄做成面包,加上孩子们都爱吃的玉米,再来一点咸肉丁,挑食的问题就完美解决了!当然,...
咸菜肉末包子的做法 咸菜肉末包子怎么做

咸菜肉末包子的做法 咸菜肉末包子怎么做

2024-02-25
“一杯豆浆,两个包子,一份中式早餐...”食材明细主料面粉(300g)猪肉(125g)咸菜(130g)温水(160g)酵母(4g)辅料料酒(适量)砂糖(适量)温水(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸菜肉末包子的做法步骤1、准备所需食材2、酵母放...
包心菜炒咸肉的做法 包心菜炒咸肉怎么做

包心菜炒咸肉的做法 包心菜炒咸肉怎么做

2024-01-04
食材明细主料包心菜(半个)咸肉(半斤)辅料油(适量)生抽(适量)十三香(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)包心菜炒咸肉的做法步骤1、包心菜洗净。2、切碎。3、咸肉刮掉霉点清洗干净。4、切薄片。5、锅里加入少量油。6、烧热后...
一口肉肉包的做法 一口肉肉包(雲吞皮) 一口肉肉包怎么做

一口肉肉包的做法 一口肉肉包(雲吞皮) 一口肉肉包怎么做

2023-12-26
“外皮煎的又香又脆內餡一口咬下肉香滿滿還爆汁😋”食材明细主料肉末(200g)蝦滑(100g)辅料雲吞皮(適量)紅蘿蔔(1块(磨碎))蔥花(1根)调料香油(1勺)胡椒粉(4g)甜醬油(2勺)糖(3g)水(10ml)素蠔油(3g)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)一口肉肉包的...
咸香猪肉包的做法 咸香猪肉包怎么做

咸香猪肉包的做法 咸香猪肉包怎么做

2024-02-05
“咸香美味的肉包是大众喜爱的面食,家人也不例外。食品的安全问题屡屡曝光,为了家人的健康,努力制作安全卫生的食物吧。”食材明细主料面粉(300克)猪肉馅(适量)辅料干酵母(4克)白糖(2小勺)清水(180克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通...