关于粉蛋皮的餐饮精选

食材明细主料红薯粉（适量）辅料鸡蛋（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红薯粉蛋皮的做法步骤1、红薯粉加入清水盐搅拌均匀，加入一个鸡蛋拌均。2、平底锅抹点油倒入蛋液。3、翻面煎制两面金黄色即可。4、成品。...

“这个粉皮是朋友送给我的，让我一下子想起了小时候的许多事情，儿时的回忆也同样有着酸甜苦辣！生活需要不断的悟，有些事情，许多年之后才慢慢的明白了，理解了。那个年代，妈妈操持着一个家，吃喝拉撒，样样照顾着，实在不容易。农村的...

“翠绿的粉皮、金黄的鸡蛋、红色的胡萝卜，还有大白菜，这一碗养眼的翡翠粉皮汤，带来了一个美好的周末🎉”食材明细主料鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）白菜（适量）翡翠粉皮（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料粉皮（适量）鸡蛋（适量）辅料大蒜（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）酸咸（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋皮醋焖粉皮的做法步骤1、粉皮凉水泡软（也可以用热水泡），蒜切片。2、平底锅刷薄油，煎蛋皮备用。3、锅中放油，放...

食材明细主料蛋皮（适量）海苔（适量）粉丝（适量）辅料香油（适量）鸡精（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉丝蛋皮海苔汤的做法步骤1、备粉丝，海苔，蛋皮。2、锅里放清水烧开，淋上香油。3、再放进粉丝放点盐。4、再放进蛋皮。5、再...

食材明细主料豆浆（适量）鸡蛋（适量）红薯粉（适量）调料油（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆浆鸡蛋粉皮的做法步骤1、自己打的豆浆（滤去豆渣）。2、红薯粉、鸡蛋、少许油放到豆浆中。3、搅拌成细腻的粉糊。4、舀一勺粉糊到平...

“换种口味吃粉皮😋。”食材明细主料生菜（适量）粉皮（适量）土鸡蛋（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）油（适量）陈醋（适量）胡椒粉（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣鸡蛋粉皮汤的做法步骤1、生菜清洗，粉皮事先糊好切成条，土鸡蛋两只。2...

食材明细主料娃娃菜（2颗）辅料皮蛋（1个）虾皮（适量）粉丝（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋虾皮粉丝娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜2颗皮蛋1个虾皮适量干粉丝泡发2、皮蛋切块虾皮适量3、娃娃菜切竖刀4、锅内适量油先...

“此道菜夏天经常吃，非常简单，不用开火，省事”食材明细主料皮蛋（1个）榨菜（30克）辅料凉粉（200克）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）麻油（适量）鲜抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）皮蛋榨菜拌凉粉的做法步骤1、凉粉用开水烫一...

食材明细主料韭菜（适量）粉皮（适量）鸡蛋（三个）猪肉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）水（适量）大葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋粉皮汤的做法步骤1、粉皮掰块洗净备用2、韭菜洗净切段备用3、鸡蛋打散备用4、猪肉大葱切好...

“这真的是十分钟就能搞定的快手菜，又好吃又简单。”食材明细主料凉粉（1块）皮蛋（2个）辅料姜末（适量）小米椒（适量）蒜末（适量）调料料酒（适量）老抽（少许）生抽（适量）盐（适量）醋（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉粉烧皮蛋的做法步骤1、...

食材明细主料绿茶面团（适量）粉丝（50g）鸡蛋（1个）虾皮（适量）辅料生抽（适量）胡椒粉（适量）黑芝麻（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）薯粉虾皮鸡蛋盒的做法步骤1、把前一天和面包一起揉的面团，从冰箱冷藏取出。2、揉后，分成均匀份，我分...

食材明细主料鸡蛋（3个）粉皮（1张）水（1碗）盐（适量）生抽（2勺）蚝油（2勺）香菜（3根）老抽（1勺）干辣椒（2个）青椒（半个）八角（1个）花椒（10粒）木耳（5朵）辅料姜（少许）蒜末（少许）葱（少许）其他（口味）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋粉皮的做法步骤1、准备，葱姜蒜末，香菜切段，辣椒...

食材明细主料薯粉（适量）鸡蛋（一个）辅料葱（适量）蒜头（适量）剁辣椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋薯粉皮的做法步骤1、1.鸡蛋加薯粉2、2.加适量的清水3、3.用小汤勺舀到不沾锅里摊平4、4.把摊好的到在砧板上5、5.摊...

食材明细主料番茄（适量）蛋（适量）小青菜（适量）粉皮（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄鸡蛋粉皮汤的做法步骤1、番茄在沸水中烫一分钟去皮切小块，小青菜、蛋清洗。2、糊好的粉皮切成...

“夏天到了，天热的一动就流汗~~~每天三餐在厨房忙碌，真是烦噪！所以，凉拌粉皮就是最常做的菜了。只是我家粉皮从来都是去菜场上买，没有自己做过。今天又是现成的绿豆粉皮，加个皮蛋，拌些辣椒大蒜，虽然没有香菜只好放葱，但是味道...

“鸭蛋粉皮是山东鲁南地区菜馆必备的一道菜，决定自己尝试做一次～没饭店的油大，口味还不错。自己一个人吃所以就放了一个鸭蛋，正宗微山湖鸭蛋噢～粉皮需要提前泡十分钟到半小时～”食材明细主料鸭蛋（一颗）粉皮（一张）辅料青蒜（一颗）青...

“粉皮软滑入味儿，煎蛋吸收了汤汁，特别下饭。”食材明细主料柴鸡蛋（3个）粉皮（一张）青红椒（适量）调料青红椒（适量）蒜蓉（适量）花椒（适量）玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎蛋烩粉皮的做法步骤1、粉...

食材明细主料粉皮（3张）小油菜（1棵）鸡蛋（3个）辅料酱油（适量）食盐（适量）蒜瓣（3个）花生油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉皮炒鸡蛋的做法步骤1、把粉皮提前用开水泡软（我用的粉皮是比较薄，如果选用的粉皮比较厚，2张就差不多了），撕...

食材明细主料红薯粉（适量）鸡蛋（4个）红辣椒（一个）大蒜头（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鸡蛋红薯粉皮的做法步骤1、准备好红薯粉。2、磕入4个鸡蛋。3、加适量的盐和水，搅拌均匀，...

“红薯粉鸡蛋皮即可当主食也能当菜，顺滑弹口相当好吃，保准你吃一次就上瘾！”食材明细主料红薯粉（200克）鸡蛋（3个）水（250克）辅料蒜叶（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红薯粉鸡蛋皮的做法步骤1、准备好食材...

食材明细主料粉皮（2张）鸡蛋（3个）辅料葱（2棵）蒜（2头）调料醋（2勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋焖粉皮的做法步骤1、粉皮用提前泡十分钟，然后再用热水汆凉2分钟捞到凉水中过凉。2、鸡蛋打散，加入一点盐，调一下...

食材明细主料小波菜（1小把）辅料鸡蛋（1个）粉丝（1小把）红辣椒（半个）调料芝麻油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）波菜拌粉丝蛋皮的做法步骤1、粉丝用凉水泡软。2、鸡蛋打散，搅均匀，锅下少许油，倒入蛋液摊成蛋皮。3、锅底下水烧...

“亲戚给了几个鹅蛋，在我们这鸡蛋都会吃，看到鹅蛋就不知如何下口了，吃过的都说鹅蛋粗糙味腥，想起和同事曾经吃过一道菜“鹅蛋炒粉皮”，因粉皮爽滑细嫩，鹅蛋口感鲜美，还以为是鸡蛋。鹅蛋含有丰富的维生素和营养价值，比鸡蛋、鸭...

食材明细主料番茄（适量）鸭蛋（适量）红薯粉皮（适量）小青菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄鸭蛋粉皮汤的做法步骤1、婆婆亲手糊的红薯粉皮2、番茄去皮切小块3、鸭蛋打在碗中，加盐、料酒打散4...