菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的风味沙拉罐怎么做好吃又简单

美味的风味沙拉罐怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟

喜欢吃面包的朋友应该喜欢吃沙拉酱,因为面包和沙拉酱更配。但是市场上卖的沙拉酱大部分都不太卫生,而且沙拉酱里面的营养单一,完全无法满足沙拉酱粉丝们的需求。那么,今天小编就给大家分享美味的风味沙拉罐的做法,风味沙拉罐营养丰富。

主料

鸡胸肉 :适量
土豆 :适量
鹰嘴豆 :适量

辅料

西兰花少量
芹菜 :少量
芦笋 :少量
南瓜 :少量
柠檬 :半颗
特调腌肉酱 :适量
意式罗勒沙拉酱 :适量

具体步骤

美味的风味沙拉罐怎么做好吃又简单 第2张

1.把所有食材切成粒状

美味的风味沙拉罐怎么做好吃又简单 第3张

2.白灼锅内添加柠檬汁,部分柠檬皮,适量盐

美味的风味沙拉罐怎么做好吃又简单 第4张

3.鹰嘴豆,因为我买的是干的。所以提前浸泡了12小时。这是最先下锅的,需要煮的时间稍微久一些。以下是个材料下沸水的时间⒈鸡胸肉1分钟。⒉土豆2分钟。其他食材也不需要太久,大概2-3分钟左右即可。

美味的风味沙拉罐怎么做好吃又简单 第5张

4.南瓜是不需要白灼的哦,在这里特别提醒。

美味的风味沙拉罐怎么做好吃又简单 第6张

5.白灼过的鸡胸肉与土豆水分干后用调好的酱料腌制20-30分钟。

美味的风味沙拉罐怎么做好吃又简单 第7张

6.此前,预热好烤箱。把土豆、鸡胸肉放一边。南瓜放一边。上层200度,烤20分钟。

美味的风味沙拉罐怎么做好吃又简单 第8张

7.可以先把其他白灼过后的食材装碗。待烤箱的食材烤好后一起装碗。图片这个沙拉是先不需要放沙拉酱的,要吃的时候浇上特调的沙拉酱即可。

美味的风味沙拉罐怎么做好吃又简单 第9张

8.我准备的食材有点多,所以做了两罐。第一个装碗是不需要浇制作好的酱汁的,等吃的时候撒上即可。打包的罐装沙拉是需要把酱汁放在最低端,硬制材料放下端。烤好的鸡胸肉和土豆放最上端。最好铺上一层南瓜,撒上干的亚麻籽粉末。要吃的时候反倒在碗中便可。一个在家吃,一个打包。

烹饪技巧

在白灼一些材料时可以挤一些柠檬汁,这样食材的新鲜度保持得更好,颜色也更为好看,吃起来更加不用说了。关于我的两个酱汁的做法大家可以关注的的同名微博,里面写有相关的做法。