芸豆月饼的做法 芸豆月饼怎么做
“纯芸豆沙味的月饼基本上没在市面上看到，芸豆通常都是作为月饼馅的底料来使用的。你常常会在月饼包装上的配料中看到芸豆的身影，却很难看到以芸豆为名称的月饼。或许是因为芸豆的味道平淡无奇吧，其实，单独用芸豆做馅也是...
家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做
“去年本厨的冰皮月饼大放异彩，今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼，不需要广式月饼的转化糖浆啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。参考网上方子，作了些改良，芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料（（75克模...
栗子芸豆冰皮月饼的做法 栗子芸豆冰皮月饼怎么做
食材明细主料芸豆（200g）糖水栗子（12个）澄粉（100g）糯米粉（50g）辅料糖（40g）蜂蜜（适量）红曲粉（适量）牛奶（250ml）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）栗子芸豆冰皮月饼的做法步骤1、白芸豆提前一天泡水，泡开后去皮2、蒸锅蒸25分钟左右，勺子可...
家常土豆炖芸豆的做法 家常土豆炖芸豆怎么做
“土豆炖芸豆虽说是家常菜，但做的好吃的真心不多!今天分享一下下，嘿嘿”食材明细主料土豆（1个）芸豆（1斤）炖熟的牛肉（可选）辅料豆油（适量）酱油（半勺）盐（2茶匙）蒜（一瓣）花椒面（半茶匙）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常土豆炖芸豆的做...
芸豆月饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：200转化糖浆：145芸豆馅：300奶粉：15辅料玉米油：适量梘水：2具体步骤1.准备好食材2.将转化糖浆放进一个大盆子里放入梘水3.用打蛋器搅匀4.放入面粉和...
芸豆肉松酥皮月饼的做法 芸豆肉松酥皮月饼怎么做
“时光如梭，感觉就是一转眼的功夫，一年一度的中秋节就又到了。中秋节总是会做不同口味的月饼，今年的中秋自然也不例外，先做一款苏式的酥皮月饼热热身。这款月饼是芸豆馅和肉松的结合，因为芸豆没有特殊的口味，是非常百塔的馅...
芸豆沙馅传统月饼的做法 芸豆沙馅传统月饼怎么做
“终于把月饼做出来了，真是不容易。月饼上刻着自己的名字，看上去挺好玩的，就是昵称起的太复杂，烤熟后，有点看不清复杂的字了，以后叫一一最简单了，哈哈。虽然不够完美，但是自我感觉已经非常良好了。图片拍了两回，回油前（晚上）和半...
白芸豆月饼馅的做法 白芸豆月饼馅怎么做
“随着天气的转凉，中秋的脚步近了，转眼又要做白芸豆馅为中秋月饼做准备。白芸豆做的豆沙简称白豆沙，去年做的白豆沙水分没炒干，以至于月饼吸收了豆沙中的水分有微微的开裂，但白豆沙馅的月饼却是家人和朋友们的最爱。今年一...
家常炒芸豆的做法 家常炒芸豆怎么做
食材明细主料肉（适量）芸豆（适量）辅料葫萝卜（适量）葱姜丝（适量）蒜末（适量）植物油（适量）配料料酒（适量）糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炒芸豆的做法步骤1、原料很简单，洗净备用2、芸豆汆水过凉后切丝，葫萝卜...
广式肉松芸豆月饼的做法 广式肉松芸豆月饼怎么做
“女儿喜欢的月饼之一。这款月饼从做肉松，炒馅，都是亲手做的。过程有些繁琐，但看到家人吃的开心，放心，再麻烦也值得~~””食材明细主料中筋粉（200克）枧水（4克）转化糖浆（140克）玉米油（45克）辅料白芸豆（500克）白糖（350克）玉米油（140克）肉松...
芸豆牛肉月饼的做法 27殿的烹饪日记—— 蜂蜜味道的芸豆牛肉月饼 芸豆牛肉月饼怎么做
“这个中秋~所有月饼都是自己做的~换了几种方法~做了几种口味~前天晚上~又做了两个口味~呼呼~~昨天晚上，今天全家人都在聚餐~拿出自己做的月饼~大家都说比外面买的好吃~嘻嘻~~心理特比的得意呢~以下~~”食材明细主料自...
可可芸豆饼的做法 可可芸豆饼怎么做
“这是一款甜点，主料就是白芸豆。把白芸豆泡发24小时以上，然后就会很容易的去皮，把去皮后的芸豆煮熟，按压成泥状即可，因为已经去皮了，很容易的就可以完成。如果感觉水分太多，可以用炒锅将其炒制，将会蒸发一部分水分。炒制好的...
芸豆沙月饼的做法 芸豆沙月饼怎么做
“我们平时吃的都是红豆沙月饼做的豆沙馅。前两天买了芸豆，突发奇想用芸豆来做了豆沙，味道也真的很不错呢，呵呵。做好了豆沙馅之后多吃了好几口，芸豆沙来做月饼，真的很美味哦。”食材明细主料低筋面粉（160g）辅料转化糖浆（100g...
芸豆馅肉饼的做法 芸豆馅肉饼怎么做
“今天是夏至，按照老传统，夏至这天要吃“夏至面”，我今天做了一个芸豆馅肉饼，也是一种好吃的面食，外酥里香，筋道有嚼劲。做法简单，大人孩子都喜欢。”食材明细主料芸豆（2斤）肉（1斤）面粉（2斤）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）调料生抽（1匙）蚝...
芸豆土豆红烧肉的做法 【家常菜】芸豆土豆红烧肉 芸豆土豆红烧肉怎么做
食材明细主料芸豆（适量）土豆（适量）红烧肉（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芸豆土豆红烧肉的做法步骤1、芸豆洗净掰成段，土豆去皮洗净切块。2、起油锅，爆香葱花，下入芸豆煸炒。3、豆角不爱入味，先...
苏式月饼的家常做法
月饼是中国中秋节的传统食品，而苏式月饼便是著名的一种，主要起源于苏州，早在唐宋时期便已流传出来，深受江浙地区人们的喜爱，口感酥松，肥而不腻，主要有甜馅和咸馅，今天给大家介绍的豆沙馅的苏式月饼，大家一起来学习做苏式月饼吧...
干煸芸豆的做法 极简家常干煸芸豆 干煸芸豆怎么做
“缩“料”版干煸芸豆”食材明细主料芸豆（适量）辅料猪肉（适量）配料花椒（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸芸豆的做法步骤1、锅中倒入适量油，以能没过芸豆为准。油烧热后加入芸豆，芸豆要不断翻动，待到芸豆变绿...
家常芸豆的做法 家常芸豆怎么做
“家常芸豆是我的最爱，已经好多年没有迟到这么香的芸豆了，小时候家里hi种芸豆吃，老妈把地理摘来的芸豆夹肉一炖，上面再贴上锅贴，连锅贴都会油汪汪的好吃极了。。直到现在想起那个味道都会流口水。。。天然的味道，铁锅炖出来...
芸豆土豆炖排骨的做法 家常菜——芸豆土豆炖排骨 芸豆土豆炖排骨怎么做
食材明细主料芸豆（1斤半）土豆（中等大小两个）排骨（适量）辅料姜（2大片）八角（适量）配料东北大酱（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）芸豆土豆炖排骨的做法步骤1、原料：芸豆，土豆，排骨。芸豆掐头尾去筋掰大段，土...
冰皮月饼的做法 冰皮月饼-芸豆 冰皮月饼怎么做
“又到中秋时节，月饼自然是不二之选，不管是苏式还是广式，或是今天的冰皮，只要用心做，无论哪一款都是最好最贴心的祝愿！”食材明细主料糯米粉（45G）粘米粉（35G）澄面（20G）辅料牛奶（170G）糖粉（40G）色拉油（20G）熟糯米粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一...
芸豆土豆糊饼的做法 芸豆土豆糊饼怎么做
食材明细主料芸豆（250g）土豆（1个）玉米（2根）饼（1张）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）盐（适量）花椒（适量）大料（适量）黄豆酱（适量）其他（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芸豆土豆糊饼的做法步骤1、玉米切断，土豆切块，芸豆下水焯一下。2、锅中放...
白芸豆月饼的做法 白芸豆月饼怎么做
“白芸豆月饼馅是半个月前就炒好放在冰箱冷藏的，馅和饼分开做少累人一些。和红豆沙相比我更喜欢吃白芸豆馅的，吃着更清淡一些，解了一些月饼的甜腻。我家人都喜欢吃饼皮，所以提高了饼皮与馅料的比例，采用5：5的比例。”食材明...
软骨炖芸豆的做法 家常菜 软骨炖芸豆 软骨炖芸豆怎么做
食材明细主料软骨（1盒）芸豆（250g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五香粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）软骨炖芸豆的做法步骤1、软骨在高压锅里压30分钟芸豆切段。2、葱姜切丝蒜切沫。3、锅中加油，加姜丝和...
怎么做月饼？月饼的家常做法大揭秘！
中秋节来临之际，月饼可是这个节日中必不可少的美食，各大商超、甜品店里都摆满了各式各样美味又好看的月饼。但是有的朋友会担心市面上卖的月饼会添加防腐剂等不健康的食品添加剂，食用后会对身体有不良影响，那么今天小编就...
芸豆炒腐竹的做法 （家常菜）芸豆炒腐竹 芸豆炒腐竹怎么做
食材明细主料芸豆（500克）腐竹（300克）辅料盐（适量）酱（3汤匙）鸡精（适量）葱（1段）姜（0.5块）干辣椒（2个）花椒（适量）十三香（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芸豆炒腐竹的做法步骤1、葱姜辣椒切好备用2、芸豆洗好切好备用3、腐竹提前两个...