麻辣鸡丁的做法 【四川】麻辣鸡丁 麻辣鸡丁怎么做
““人逢过年肥三斤”辛辛苦苦工作了一年，辛苦疲劳跋涉回到了家。在和亲友相聚阖家团圆的日子里，怎么能不做点美味犒劳一下自己和家人了。但是要是烹饪技术不好，那可就难办了！不过没关系本人慢慢介绍你几个美味菜肴，让你在...
秘制麻辣鸡丁怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辣椒(红：适量干)：25g花椒：10g大葱：10g盐：10g白砂糖：10g料酒：20g酱油：10g味精：5g姜：10g植物油：85g辅料具体步骤1.将鸡腿肉斩成2厘米见方的丁，用盐半分、料酒、葱、...
麻辣鸡丁自制怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料生花生米：100干红辣椒：12个花椒：50鸡胸脯肉：150辅料酒：适量盐：适量味精：适量油：适量淀粉：适量具体步骤1.买回来的鸡胸肉解冻，洗净2.切成丁3.用盐，淀粉，酒腌制...
家常菜麻辣鸡丁怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肉：300辅料大蒜：五颗生姜：适量盐：适量花椒：十几粒孜然粉：适量辣椒：适量料酒：适量具体步骤1.鸡胸肉切丁，用少量料酒、盐、生抽腌制半小时‘以上2.生姜、...
家庭版麻辣鸡丁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：2个辅料花生米：适量红尖椒：适量料酒：适量香菜：适量油：适量盐：适量生姜：适量青花椒：适量生抽：适量具体步骤1.鸡腿两只。2.鸡腿剔除骨头。3.鸡腿肉切成...
麻辣鸡丁怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：两个花生米：半碗橄榄油：适量辅料花椒：适量红辣椒：适量生姜：适量盐：适量料酒：适量香菜：适量生抽：适量具体步骤1.鸡腿两只。2.鸡腿剔除骨头。3.鸡腿肉切成小...
家常麻辣鸡丁怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉：适量胡萝卜：适量蒜：适量大葱：适量姜丝：适量辅料盐：适量生抽：适量味精：适量糖：适量淀粉：适量胡椒粉：适量花椒：适量干辣椒碎：适量米醋：适量具体步骤1.鸡肉...
诱人的麻辣鸡丁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干辣椒：50鸡肉：200辅料油：适量酱油：适量盐：适量花椒：适量醋：适量具体步骤1.鸡肉切丁2.坐锅，放油，爆香花椒3.倒入鸡丁4.翻炒至熟5.放干辣椒，炒香6.放盐、醋...
麻辣鸡丁的做法 麻辣鸡丁怎么做
“麻辣过瘾的下饭菜，辣味十足。”食材明细主料鸡胸肉（二块）杭椒（适量）青椒（适量）辅料蚝油（适量）油（适量）盐（适量）五香粉（适量）糖（适量）生抽（一点）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉洗净焯水备用。2、焯...
口感丰富的麻辣鸡丁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡胸肉：2块辅料葱：适量鸡蛋：适量干辣椒：若干颗麻椒：适量具体步骤1.准备好鸡胸肉2.准备辅料，都切成小段3.把鸡丁切成长宽一厘米的小块4.鸡肉内放入少许...
美味的麻辣鸡丁怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡肉：500辅料油：适量盐：适量蒜头：适量干辣椒：适量酱油：适量香菜：适量料酒：适量芹菜：适量花椒：适量具体步骤1.准备好辣椒，蒜头，芹菜，香菜2.锅内放油加热下入蒜头爆...
麻辣鸡丁的做法 冬天里的一把火—麻辣鸡丁 麻辣鸡丁怎么做
食材明细主料鸡腿（4个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）干红椒（适量）配料食盐（1.5茶勺）料酒（1汤勺）十三香（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣鸡丁的做法步骤1、原料图。2、鸡腿洗净去骨，切成较大的丁状放入碗中。3、调入...
麻辣鸡丁披萨的做法 中国味---麻辣鸡丁披萨 麻辣鸡丁披萨怎么做
“温暖的阳光，就这样坐在家中，美酒热咖啡再来上一份中国味的披萨，份儿足又好味，浓浓的芝士、嫩滑的鸡丁、搭配爽脆花生，带来鲜辣香滑的缤纷口感，重磅好味道，好好享用吧！”食材明细主料高筋粉（250g）低筋粉（50g）无盐黄油（15g）鸡蛋液（30...
香脆麻辣鸡丁的做法 香脆麻辣鸡丁怎么做
食材明细主料鸡腿（3个）辅料干辣椒（50克）红花椒（15克）姜（3片）蒜（3瓣）葱（2棵）香辣酱（1勺）面粉（2勺）盐（2克）鸡精（2克）生抽（2勺）胡椒粉（1克）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香脆麻辣鸡丁的做法步骤1、鸡腿三个刀工处理，使肉、骨、皮分离。2、鸡腿...
麻麻黄辣丁的做法 麻麻黄辣丁怎么做
“黄辣丁也叫黄骨鱼。在我们四川。大家都喜欢吃这种。采用青花椒鱼的做法来烹饪它特别的美味。又麻又辣，特别的爽口。”食材明细主料黄辣丁（二斤）豆腐（一块）辅料大葱（一根）青花椒（一把）干辣椒（10个）泡姜（一块）大蒜（5瓣）8角（2个）调料豆...
麻辣青椒鸡丁的做法 麻辣青椒鸡丁怎么做
“今来一款：麻辣青椒鸡丁！开胃爽口，麻辣可口，多吃一碗饭呢！鸡肉的蛋白质含量比例较高，很容易被人体吸收，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉温中益气，健脾胃，活血脉，强筋骨...
麻辣黄辣丁的做法 麻辣黄辣丁怎么做
食材明细主料黄辣丁（500g）辅料藕片（200g）海带（200g）干辣椒（适量）花椒（适量）生姜（适量）豆芽（200g）大蒜（适量）麻辣（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣黄辣丁的做法步骤1、黄辣丁腌好2、配菜洗净备好3、炒锅热油放佐料炒香，加水烧开，先煮...
麻辣双丁的做法 麻辣双丁怎么做
“说说花椒。很早就习惯了做菜先炸香花椒的程序，开始学做饭，是在家里，北方人吃花椒是要炸黑了才吃的，一般北方人受不了花椒的“麻”。全家都是北方人，我也不敢做麻味的菜，怕挨骂呢。现在是自己一个人吃饭了，就无所顾忌，想办法...
麻辣宫保鸡丁的做法 麻辣的诱惑---麻辣宫保鸡丁 麻辣宫保鸡丁怎么做
“吃黄飞红花生上瘾了。欣和送的10袋早已经吃完了，又买了5袋。得亏是冬天，要不非得上火不可。也攒下了不少里面的麻椒和辣椒。由于受黄飞红的影响，最近非常喜欢吃麻辣的食物了，做什么都想放上一些麻辣椒。也搭上用黄飞红...
麻辣藕丁鸡块米线的做法 麻辣藕丁鸡块米线怎么做
食材明细主料莲藕（一节）大鸡腿（两个）米线（适量）青菜（适量）豆皮（一张）花椒（适量）红辣椒（适量）辅料小菜（适量）香菜（适量）油炸花生（适量）萝卜（适量）洋葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）料酒（适量）白酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）油泼辣...
爆炒麻辣鸡丁的做法 爆炒麻辣鸡丁怎么做
“这是我跟人学的一道美食。”食材明细主料鸡胸肉（500克）黄瓜（1根）笋干（200克）鸡蛋（1个）辅料食用油（两勺）葱（适量）食盐（半勺）淀粉（适量）小米椒（适量）姜（适量）蒜末（适量）椒圈（适量）麻辣（口味）爆（工艺）数小时（耗时）普通（难度）爆炒麻辣鸡丁的做法步骤1、...
麻辣花生炒鸡丁的做法 麻辣花生炒鸡丁怎么做
食材明细主料鸡肉（400克）麻辣花生（50克）辅料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣花生炒鸡丁的做法步骤1、准备材料.2、鸡肉切丁,放入半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.3、热锅入油，放入鸡丁.4、翻炒...
青椒麻辣鸡丁的做法 青椒麻辣鸡丁怎么做
“喜欢吃辣子鸡丁，每次去饭馆总要点上一盘，饭馆里的辣椒放得特别多，鸡肉就一点点，总是在辣椒堆里找鸡肉吃，让人吃得很不过瘾；还是自己做实惠些，也干净卫生，喜欢吃肉就多放点，可以随意搭配组合，自己吃得舒服就行了”食材明细主料...
麻辣鸡腿丁的做法 麻辣鸡腿丁怎么做
食材明细主料鸡腿（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱花（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣鸡腿丁的做法步骤1、鸡腿去骨。2、改刀切成丁。3、准...
孜然麻辣鸡丁的做法 孜然麻辣鸡丁怎么做
食材明细主料鸡腿（2只）辅料食用油（适量）配料盐（适量）味极鲜酱油（适量）味精（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）花椒（适量）干辣（适量）椒（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然麻辣鸡丁的做法步骤1、鸡腿2只，清除皮下...