关于莲藕炖仔鸭的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料鸭子（半只）莲藕（一根）辅料干辣椒（15个）八角（两个）草果（一个）青红尖椒（各三个）姜（一块）香菜（一根）配料料酒（两汤匙）生抽（一汤匙）老抽（三分之一汤匙）五香粉（一茶匙）盐（一茶匙）冰糖（三颗）米酒（半碗）鸡精（三分之一茶匙）香油（一茶匙）微辣（口味）炖（工...

食材明细主料鸭腿（2只（750克））莲藕（一段（300克））青辣椒（适量）小米椒（适量）冰糖（几颗）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）黄豆酱（一勺）料酒（适量）大蒜头（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（少许）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“莲藕有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美。中医认为，生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋...

“出差在外，无事时候逛街正好赶上九阳超级厨师款---九阳沸腾电压力煲上市，看着真的不错，不过价格不菲，没有舍得买，回来网上逛看见美食天下正好使用，申请了一下试用，正好成功申请【九阳沸腾电压力煲】，真的非常的开心，这里特别...

食材明细主料海鸭（500g）莲藕（2节）花生（适量）辅料姜片（5片）红枣（适量）枸杞子（适量）香叶（2片）当归（1片）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕海鸭汤的做法步骤1、超市里买的海鸭，这种鸭子养在海边，吃鱼虾长大的，肉质非常的鲜美，...

煲仔饭是非常美味的一种传统美食，煲仔饭不仅是选用上等的材料制作而成，并且煲仔饭颜色也是非常的靓丽，从任何角度看，煲仔饭都是可以让人们放心吃的好美食哟!那么哪里的煲仔饭最正宗?一起来看一下吧。哪里的煲仔饭最正宗1....

“莲藕与鸭肉搭配，也许还有人没有吃过，两种食材具可清热生津，滋补养胃，秋后天气干燥容易引起烦热，莲藕富含的维生素C，消食止渴，清热除烦。如果你喜欢红烧鸭块，不妨试试加入一些藕块同炖，鸭肉没有因此而变味，反而让你的味蕾得到...

“昨天儿子买了半只烤鸭回来，那烤鸭肉沾着甜面酱与大葱，用薄饼卷着吃了，剩下这骨头，做汤可是好材料，别浪费了哦。放一节莲藕炖炖~~~莲藕味甘、性平、生熟均可食用，主治热渴，散淤血，生肌；熟藕性温味甘，有益胃健脾、养血补益、止...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟莲藕汤，选用精选的新鲜莲藕，削皮后的莲藕白嫩光滑，莲藕切好后与猪骨放入锅中细细的炖煮，一定要经过足够长时间的炖煮才能出锅哦，莲藕汤汤汁清凉，汤香香气浓...

食材明细主料鸭腿（一只）莲藕（一节）辅料姜（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭腿炖莲藕的做法步骤1、主要材料2、鸭腿切块飞水待用，莲藕切大块放入凉水中浸泡沥干待用，姜切块，葱切断3、取一砂锅，...

食材明细主料芋头（适量）鸭子（半只）莲藕（适量）八角（几个）调料盐（1克）生抽（3毫升）老干妈（一勺）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芋头莲藕炖鸭子的做法步骤1、准备材料。2、八角，适量清水，生抽，盐，老干妈辣椒酱拌一下。3、煮5分钟鸭子。4...

香港。车仔面是香港地区的一种特色面食，其源于1950年，一碗车仔面可以自己选择调料，口味真正任由自己调配，材料丰富，味道鲜美。车仔面的做法有很多。如：青咖喱车仔面。主要材料有：菠菜、鸡胸肉、鲜香菇、西兰花、车仔面一包、...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“解锁鸭肉新吃法，第一次尝试这样做法，味道鲜美，莲藕里充分的吸收了鸭肉的汤汁，口留余香的感觉非常好，适合秋天吃的美食，润肺清肺”食材明细主料莲藕（2节）鸭（半只）辅料青辣椒（1个）红辣椒（1个）小米椒（3个）生姜（1块）花椒（适量）八角（4一5个）桂...

作为一种特色美食，煲仔饭一上市就在市面上获得了较好的反响，赢得了许多消费者的喜爱和青睐，发展至今市面上已经成立了多个煲仔饭品牌，从其年度业绩分析来看，煲仔饭行业是发展的较为不错的，吸引了许多加盟商前来加盟。下面，小...

食材明细主料莲藕（适量）鸭子（适量）辅料陈皮（适量）姜（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕焖鸭的做法步骤1、莲藕洗干净切块拍碎。2、鸭子去皮切块用十三香生抽芝麻油腌制数小时。3、烧热锅倒入油先放姜片接着把腌好的...

“一道清淡的家常下饭菜，非常好吃。”食材明细主料鸭肉（100克）莲藕（适量）大蒜苗（2根）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）生抽（5毫升）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭肉炒莲藕的做法步骤1、莲藕清洗干净切块，鸭肉提前准备好切成块2、大蒜...

随着餐饮行业的不断发展，市面上不断出现了越来越多的美食种类和美食口味，给消费者带来了多种消费选择，其中煲仔饭就是一个典型的例子，凭借美味的口感和实惠的价格赢得了许多消费者的喜爱和青睐，吸引了许多加盟商前来加盟。...

食材明细主料鸭子（半只）藕（一个）辅料玉米油（少许）盐（少许）生抽（少许）啤酒（一小罐）八角（2粒）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸭焖莲藕的做法步骤1、莲藕洗干净，去蒂，切片备用。2、啤酒一罐，八角2颗，生姜切片备用。3、锅烧热至五成熟。...

“秋天是吃莲藕的季节，因为没买排骨，用之前的肉丸子炖莲藕也不错。节省了不少做排骨的时间。”食材明细主料莲藕（2个）肉丸子（2个）香菇（2个）辅料葱（少许）盐（少许）胡椒（少许）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖莲藕的做法步骤1、藕切...

食材明细主料猪肘（半个）莲藕（适量）辅料姜（一块）桂皮（一块）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲藕炖膀的做法步骤1、莲藕去皮清洗干净，改成滚刀块。2、猪肘也叫“膀”，买回来以后剁小块，冷水泡一会。3、膀冷水下锅，准备焯水。4、焯...

“一天最少二餐要煲汤。”食材明细主料鸭骨（250克）莲藕（100克）辅料花生仁（30克）天麻（30克）盐（1克）鸡精（1克）胡椒粉（1克）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭骨莲藕汤的做法步骤1、食材整好备用。本来莲藕要切滚刀块的，刚好中午炒莲藕...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

“莲藕炖鸡是一道适合夏季食用的肉菜，莲藕吸走鸡肉的油脂。鸡肉就不会油腻了。而莲藕更加好吃，肉香浓郁，口感很绵很糯。是一道很适合夏季招待亲朋好友的肉菜。我选用的是鸡大腿，鸡大腿肉质比较嫩，肉多骨少吃起来超给力。莲...

煲仔饭是南方的各色美食，许多人都很爱吃，现在很多北方人也特别爱吃煲仔饭，每次到港式餐厅煲仔饭都是必点菜单之一，其实，我们在家中也是可以制作出美味的煲仔饭的，而且口感也不比餐厅的差，那么怎样才能做出美味的煲仔饭呢，让我...