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美味的芝麻咸酥饼怎么做好吃又简单

美味的芝麻咸酥饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

芝麻咸酥饼这是一道简单的面食,用料厨房常见。一个个的面饼十分酥脆,吃起来嘎嘣脆,香口的,面粉的香气加上芝麻香简直是绝配,两者香味十分浓郁,约上三五好友,一起品尝美味,一定会下午来上一杯下午茶,就可享受一个惬意的午后,还在等什么?

主料

面粉 :100
橄榄油 :25
清水 :55

辅料

盐 :适量
白芝麻 :适量

具体步骤

美味的芝麻咸酥饼怎么做好吃又简单 第2张

1.所有主料和匀,静置30分钟,成水油面团,辅料里除了白芝麻,和匀成油酥面团

美味的芝麻咸酥饼怎么做好吃又简单 第3张

2.两个面团各分成10份

美味的芝麻咸酥饼怎么做好吃又简单 第4张

3.取一水油面团包住油酥面团

美味的芝麻咸酥饼怎么做好吃又简单 第5张

4.收口后擀成长舌状

美味的芝麻咸酥饼怎么做好吃又简单 第6张

5.卷起

美味的芝麻咸酥饼怎么做好吃又简单 第7张

6.将面团三折,收口朝下

美味的芝麻咸酥饼怎么做好吃又简单 第8张

7.擀开并在表层粘上白芝麻

美味的芝麻咸酥饼怎么做好吃又简单 第9张

8.烤箱预热18度,20分钟

美味的芝麻咸酥饼怎么做好吃又简单 第10张

9.出炉喽,好香啊

美味的芝麻咸酥饼怎么做好吃又简单 第11张

10.层层香酥,味道不错,哈哈

烹饪技巧

可以用猪油、植物油等,我是想着健康点,所以用了橄榄油,第一次尝试,感觉还是不错滴!