自制的三文治怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

丝瓜 ：10
三文治切片土司 ：2大片
鸡蛋 ：1个
火腿肠 ：85
小白菜 ：1棵

辅料

沙拉酱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备土司片，鸡蛋，火腿，小白菜，丝瓜，沙拉酱

2.拿两片土司，对角切成对等的

3.锅加一点油加热

4.打一个鸡蛋

5.用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀

6.油烧开就把鸡蛋放进去煎

7.煎成蛋饼，熄火

8.用盘子把蛋饼装起来

9.锅洗净，装入水和一点油加热

10.水沸腾，把洗净的小白菜放进水中

11.小白菜过下水后，捞起来~~

12.取一个火腿肠

13.把火腿肠切成均等的8片

14.切一小段丝瓜，去皮洗净

15.把丝瓜切成均等的6片

16.土司，鸡蛋饼，丝瓜，小白菜，火腿肠，沙拉酱全部准备好，放在一起

17.拿一小片三角形的土司，放上鸡蛋饼

18.再放上小白菜

19.接着放火腿肠片

20.再接着放丝瓜片

21.接下来重复上面17-20的步骤，直到盖上第4片三角形土司

22.用刀对等切，涂上沙拉酱，三文治就做好了~~

烹饪技巧

小白菜过水不要太久，一下子就行，才会保持翠绿的颜色和菜本身的营养，火腿片和丝瓜片可根据个人喜好切薄切厚~~~