关于麻辣味莴苣的家常做法的餐饮精选

“冬季太寒冷和漫长了。每天的太阳都是难露脸。买青菜都得用厚厚的袋子包裹好，几分钟的路也不行啊。冬季里南方有的青菜，东北几乎都有啊。虽然价格小贵，有得吃就是幸福。家人都喜欢吃清爽的小拌菜，制作简单，下酒下饭也是首...

“老家来人，拿了自己种的各种蔬菜，单单莴苣就拿了有几十斤。放不住，送人了许多，剩下三棵赶紧吃掉。少爷念叨：纯天然无污染的蔬菜就是味道好。”食材明细主料莴苣（半根）辅料油辣子（1汤匙）调料食盐（0.5克）鸡精（0.5克）白糖（1克）香醋（3克）...

莴苣爽口美味，莴苣炒肉是一道很家常的菜，莴苣切片很讲究不易过薄也不易过厚，过薄口感不脆，过厚不容易煮熟。肉要切丝而且一定要腌制入味。不然烧出来的莴苣炒肉就没有那么美味，肉丝会生硬没有口感。喜欢味精的朋友可以加入...

“夏天酱一罐莴苣片，每餐取出两三片，鲜脆多汁，十分下饭！”食材明细主料莴苣（2根）辅料海鲜酱油（半瓶）盐（5克）白醋（3小勺）酸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱莴苣的做法步骤1、将莴苣去皮，切薄片2、放入碗中，散上五克盐3、晃匀4、放...

“莴苣大量上市，不仅便宜好吃，而且营养丰富，有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。除了炒着吃，腌制的莴苣清脆爽口，也很好吃。今天就腌莴苣。”食材明细主料莴苣（2根）辅料盐（1匙）调料醋（1调料碗）生抽（1调料碗）剁椒（2匙）...

“一道快手菜，从开火到关火全程4分钟～”食材明细主料莴苣（1根）辅料五花肉（1小块）辣椒（6颗）大蒜（4瓣）调料花生油（适量）盐（适量）味精（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒莴苣的做法步骤1、莴苣削皮后切薄片（我切成菱形的），五花肉和...

“蔬菜清炒或者凉拌是最适合它的方式，偶尔呢，也可以重口味来调剂下，譬如我家，基本和辣隔绝，但如果LG不在家吃饭，我肯定会做辣菜，让自己解解辣瘾。”食材明细主料莴苣（1根）辅料青红尖椒（适量）配料蒜头（1个）食用油（适量）白醋（适量）麻油（适...

木耳营养价值丰富，吃多了可以美容养颜，高血压的人可以多吃，会有一定的帮助的。莴苣大家应该也很熟悉，是一种常见的蔬菜，他富含多种维生素，可以增加食欲，防止便秘，还有利尿功能哦。那么如果把木耳和莴苣结合，就是莴苣炒木耳了，今...

“可以用炒的哦，我只是觉得拌菜脂肪摄入的比炒菜少。”食材明细主料莴苣（半个）大虾（3个）辅料木耳（几朵）调料蒜蓉辣酱（3汤匙）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣酱拌莴苣虾仁的做法步骤1、莴苣去皮洗净。2、打丝。3、木耳泡发...

食材明细主料干莴苣（适量）辅料红椒（1个）生姜（适量）大蒜（适量）盐（少许）味极鲜（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒干莴苣的做法步骤1、准备所需食材，干莴苣提前泡软，捏干水分。2、热锅加油放入生姜大蒜红椒炒香。3、倒入干...

炎炎的夏日，让大家都有些食欲减退，热汤热菜已经不能够吸引我们，唯一能让大家有些食欲的那就是凉菜了。无凉菜不欢，莴苣是一种家中十分常见的凉菜材料，红莴苣也是莴苣的一种。那么吃了那么多凉拌莴苣，你知道莴苣菜的功效与作...

食材明细主料莴苣（适量）辅料肥腊肉（适量）干辣椒壳丝（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊味莴苣片的做法步骤1、莴苣。2、去皮洗净切片。3、将切好的肥腊肉放入锅中煸炒出油。4、放入莴苣片和干辣椒壳丝。5、大...

说到辣炒莴苣想必不少吃货朋友们肚子里的小馋虫又开始咕咕作响了吧，是不是口水都快滴滴答答流出来了呢，辣炒莴苣是我们日常生活中十分常见的一种蔬菜，对我们的身体健康十分有好处，因此受到不少人的喜爱和青睐，那么，辣炒莴苣...

食材明细主料莴苣（350g）辅料胡萝卜（100g）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴苣的做法步骤1、准备食材2、蒜，莴苣、胡萝卜切好备用3、锅内加放油烧热后加蒜头煸炒4、加胡萝卜和莴...

莴苣是我们生活中很常见的一种蔬菜，很多地方又把它叫作莴笋，一般来说，北方地区的人习惯将莴苣的叶子丢掉，只吃它的茎干，而南方的许多家庭却是习惯吃莴苣的叶子，其实这两个部分都是可以吃的，那么凉拌莴苣干怎么做好吃呢？莴苣还...

莴苣，是生活中最常见的食材之一，它清嫩爽口，做法多样，备受人们喜爱，同时莴苣叶也别具一番风味。最重要的还是莴苣营养丰富，并且具有止腹痛、止牙血、通小便等食疗作用。所以，莴苣成了餐桌的常客。既然如此，那么莴苣的家常菜做...

你知道莴苣吗，民间流传有很神奇的效果。而且也很好吃，当然民间的说法不一，但是神奇的功效是有的，牛奶莴苣的做法你知道吗？该如何做呢？莴苣到底有什么样的功效呢？那么今天酒来了解一下牛奶莴苣的做法殴莴苣的功效有哪些，一起来...

“莴苣有很好的镇静作用，经常吃的话可以很好的助眠。它含有很丰富的氟元素，参与牙齿的生长。富含维生素以及微量元素，有延缓衰老、润颜养色、促进食欲，保护肝和肺、开通疏利、消积下气、利尿通乳等功效。”食材明细主料莴...

“用的是牛里脊，照顾到大众的口味，没敢用太辣的干红椒，在锅中也只是轻煸，完全可以被大家接受。红椒红肉配上翠绿绿的莴苣丝，解腻又养眼，拿它来招待客人吧，很好的下酒呢兼下饭菜呢！”食材明细主料牛脊肉（适量）辅料莴苣（适量）干红椒...

“有个经典的故事，叫《莴苣姑娘》，吃这个菜的时候，我家丫头说，我把莴苣姑娘给吃掉了呢。”食材明细主料莴苣（300g）腊肠（半根）辅料葱花（适量）食用油（适量）食用盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴苣的做法步骤1、...

说起莴苣，大家是不是一下子就会想起他长长的身影，其实，莴苣从的叶子、皮、肉都是可以食用的。一些地方会将莴苣的皮晒干之后保存，等到冬天的时候拿出来炒着吃，味道也是非常棒的哦。再说说鸡汤，大家都知道鸡汤是非常滋补的，无...

“【莴苣的营养价值】莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣...

食材明细主料兔肉（500g）莴苣（500g）辅料火锅底料（150g）姜（少许）蒜（少许）葱（少许）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莴苣兔的做法步骤1、兔肉剁成小块，在沸水中煮2分钟后捞起备用。2、莴苣切成马蹄块3、葱、姜、蒜切好备用4、火锅底...

“社区买菜的好处是，菜便宜，弊端是没有自主权，只能买人家默认的斤两。3斤莴苣买了4根，赶紧吃吧。”食材明细主料莴苣（1根）麻辣肠（小许）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣肠炒莴苣的做法步骤1、莴...

“莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被...