营养羊肉卷冬瓜汤的做法怎么做好吃又简单
羊肉卷冬瓜汤的做法口味独特，香气扑鼻，一年四季都是我的最爱。不管是饭前喝还是饭后喝都非常适合，当然了，减肥的人群也可以喝呢，里面没有过多的油脂，不会受到影响。清爽不油腻的口感棒极了，里面的食材营养价值也是十分的丰富呢。大部分人都适合食用哦。
主料
羊肉 ：适量冬瓜 ：适量
辅料
盐 ：适量味精 ：适量
绍兴酒 ：适量
葱姜 ：适量
胡椒粉 ：适量
香菜 ：适量
具体步骤
把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片
用开水烫一下，香菜切成八分长的段。
勺内放入肉汤，冬瓜，加精盐，花椒水，绍酒，味精，胡椒粉，汤开时把羊肉，葱丝，姜丝，香菜放入勺内
烧开，加猪清油少许，立即出勺盛在碗内即成。
