美味的豆腐包肉怎么做好吃又简单
豆腐包肉这道美食所需的食材主要为油豆腐、猪肉。油豆腐采用新鲜的黄豆长时间的制作而成，不仅口感爽滑而且富含丰富的营养物质，猪肉选自上等的猪肉，搭配上美味而又爽口的油豆腐经过高温的处理，美味与营养相互融合。吃上一口回味无穷。
主料
油豆腐 ：适量猪肉 ：适量
辅料
姜 ：适量葱花 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
1.肉和生姜一起剁成肉麋 ，我是自己剁的，也可以用绞肉机绞
2.油豆腐用热水泡软
3.肉麋里面加葱，糖，盐，鸡精，淀粉，一点清水，按顺时针方向拌匀
4.油豆腐泡软后把水挤掉
5.把肉塞进油豆腐里面，上面戳个小洞就好了，不要戳穿，摆好盆
6.清水，鲜酱油，淀粉调成自汁
7.汁倒入盘中，放入高压锅内，大火蒸10分钟
8.最后，洒上葱花出锅
