关于砂锅南瓜的做法的餐饮精选

食材明细主料圆南瓜（1个）大蒜（4头）辅料盐（少许）糖（两勺）玉米油（适量）甜味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅南瓜的做法步骤1、圆南瓜一个，清洗干净，对半切开，去掉瓜瓤。2、切成大小合适的块。3、砂锅底部铺上一层蒜瓣，上面铺上南瓜...

“在我们这里有很多的砂锅菜式，品种繁多到无论什么食材都可以在砂锅里看到，只是主题食材有一个，其他食材随意搭配。今天我做的这个砂锅猪蹄，也是砂锅菜式之一，主要食材是主题，其他的都是辅料。因加了有老有小，所以我做的味道...

“油条买多啦，剩下的干硬都不爱吃，扔掉就浪费了，和丝瓜一起炒炒，吸收了丝瓜的汁水，油条也好吃起来，又受到了追捧。这次还是用的干烧砂锅，想吃酥脆油条就用大火炒，想吃软而有嚼劲儿的就中火加点水，切记不要用普通砂锅来试验。”...

“砂锅冬瓜汆丸子，原汁原味儿，清淡可口还富有营养，现在季节享用正当时。”食材明细主料冬瓜（500克）辅料五花猪肉末（300克）葱（适量）姜丝（适量）配料食盐（5克）料酒（5毫升）白胡椒粉（适量）清淡（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）砂锅冬瓜汆丸子的...

食材明细主料板栗南瓜（适量）辅料蒜（适量）洋葱（适量）淀粉（适量）调料油（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干锅南瓜的做法步骤1、板栗南瓜去瓤清洗。2、切成小块。3、上锅蒸10分钟。4、料酒...

“在云南工作了一年，美丽的香格里拉……在迪庆吃不够的就是米线，因为冷，每天最幸福的就是吃一份热热的米线，就着热热的酥油茶（一定是咸的），配上香甜松软的青稞饼或者苦荞饼，从里到外的暖！”食材明细主料米线（200g）肉馅（250g）香菇（20...

“不加水的蒜香砂锅焖南瓜，利用料汁、南瓜自身的水分和砂锅的保温性能小火烧干，更能激发出南瓜的香味。”食材明细主料板栗南瓜（适量）辅料洋葱（适量）蒜（适量）葱（适量）调料油（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）叉烧酱（适量）咸香（口味）干锅...

食材明细主料猪肉馅（350克）冬瓜（一块）香菜（两根）鸡蛋（两个）辅料葱（适量）食用油（适量）香油（适量）鸡精（适量）盐（适量）淀粉（适量）生抽（适量）姜末（适量）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅丸子冬瓜汤的做法步骤1、准备食材：冬瓜适量。2、将冬瓜...

“平时总爱外面买些瓜子来吃，更是宅在家里追剧时的必备小零食。但是吃完后会发现嘴上和手上总有点黑乎乎的，相信很多朋友都有类似的情况，网上说买来的瓜子为了卖相好看多多少少的含有各种添加剂，看来还是自己做的吃着放心...

“小米富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或与大米、红枣、南瓜、莲子、百合等杂粮合煮，有很好的补养效果。用砂锅小火慢慢熬，粥更香浓。”食材明细主料南瓜（100g）小米（55g）红枣（8个）辅料水（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）...

“热乎乎！”食材明细主料鸡子（半只）冬瓜（300g）辅料大蒜（6g）调料盐（一勺）南德（2g）花椒（8颗）八角（2颗）生抽（一勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅鸡子炖冬瓜的做法步骤1、鸡子冲洗一下后与凉水一起放入锅内，煮开。2、把煮过的鸡子清...

“回锅南瓜，就是将南瓜蒸熟后再回锅加糖炒匀。南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常易保存的一种瓜菜，守整的南瓜放进冰箱一般可以存放二个月左右。”食材明细主料南瓜（适量）辅料辣椒（适量）配料油（适量）糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料地瓜（4个）原味（口味）未知（难度）砂锅烤地瓜的做法步骤1、把锡纸搓成小球，铺在砂锅底部（目的是防止锅底太热把地瓜烤焦）。2、在锡纸团上面铺上锡纸（目的是防止地瓜滴糖把砂锅弄脏）,然后放入洗净的地瓜。3、盖上盖子，用...

食材明细主料排骨（适量）辅料冬瓜（适量）豆腐皮（少量）调料啤酒（1罐）葱白（1颗）姜（1块）八角（2个）香叶（2片）辣椒（4个）桂皮（1小块）料酒（15ml）冰糖（少许）盐（适量）食用油（适量）老抽（20ml）生抽（15ml）香菜（1颗）葱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）砂锅排骨炖冬瓜的做...

“焗是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介，将经腌制的食材或半成品加热至熟而成菜的一种烹调方法，尤其是客家菜更常用。有砂锅焗、鼎上焗、烤炉焗及盐焗等四种。根据采用调料的不同，还可以分为蚝油焗、陈皮焗、香葱油...

“今天我们又买了猪T骨排，把猪排的T骨剔下来，还把猪排的旁边裁好，边角的肉就拿来熬汤，还是猪骨炖双冬，换着锅来玩，蒸嘀、大铁锅煮嘀，今天来个沙锅炖，原汁原味哦。”食材明细主料猪骨猪肉（约300克）冬菇（3朵）生姜（3片）冬瓜（约350克）辅料...

食材明细主料地瓜（适量）紫薯（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅烤地瓜的做法步骤1、砂锅内垫一层锡纸，锡纸上放一个烤架（烤架是用废旧的盖帘改造的）。2、地瓜洗干净外皮后，擦干表面水分，摆入砂锅内烤架上，中火，15分钟。...

“南瓜含多种营养成分，特别是维生素A原是瓜类里含量最丰富的营养素。嫩南瓜味鲜，含有较多的维生素C，老南瓜味甜，富含糖分和淀粉，胡萝卜素。此外，南瓜还有葫芦巴碱，腺嘌呤，精氨酸，瓜氨酸，果胶，钙，磷，铁，锌，钴等。南瓜性温味甘，老年人常...

“热热的”食材明细主料鲫鱼（一条）冬瓜（200g）辅料姜（一块）花椒（8颗）八角（一颗）调料盐（适量）南德（2g）生抽（一勺）胡椒粉（1g）料酒（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅鲫鱼冬瓜汤的做法步骤1、鲫鱼洗净后加入适量的盐、料酒、胡椒粉抹...

“晋南人爱吃熬菜，尤其爱土砂锅熬菜。不管多好的席面，没有一碗熬菜，父亲总会说这饭吃的不好。姐姐初嫁那时，第一次不在家里过年，打电话回来哭得止不住，好容易停一下，一句“我想吃咱妈做的熬菜了”，又是满眼的泪。姐夫头年来家...

食材明细主料辣白菜（适量）冬瓜（适量）粉条（适量）辅料油（适量）葱（适量）调料盐（适量）酸辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）砂锅辣白菜冬瓜汤的做法步骤1、成品图。2、制作方法：锅里适量油，葱花爆锅，加入适量清水，放入适量辣白菜。3、加入适...

“南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。今天用最简单的方法将南瓜入食，成品软糯香，既好吃又有营养...

“冬天到了，多吃一些冬瓜对身体很有益处。”食材明细主料冬瓜（400克）猪精肉（200克）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）葱姜末（适量）小米椒圈（适量）老抽（适量）红烧汁：老抽（适量）烧烤料（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅冬瓜肉末煲的做...

“南瓜锅贴是新疆锡伯族的传统美食，锡伯族爱吃南瓜，就把南瓜做成锅贴，又和传统的锅贴做法有区别，馅是素的，加的调味品很少，形状和新疆维吾尔族的薄皮包子很像，但做法却不一样，是先蒸熟后，再把锅贴底部煎的金黄金黄的，吃起来有浓...

“砂锅煨南瓜真的太好吃了，用油当水，小火煨出来，那南瓜真的一个字“香”。想不到南瓜也能吃出特香的味道。这可是一位大厨的手艺，真的把再普通不过的南瓜做的简单健康有营养，那味道就不必说了，就是香软。南瓜味甘、性温，入脾...