关于小煎鸭的家常做法的餐饮精选

小煎鸭的做法 小煎鸭怎么做

小煎鸭的做法 小煎鸭怎么做

2024-01-11
“典型的自贡菜”食材明细主料鸭肉(500g)辅料二荆条(300g)泡椒(100g)嫩姜(200g)八角(5g)盐(适量)小米椒(100g)生抽(适量)大料(5g)蒜(三颗)超辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)小煎鸭的做法步骤1、鸭肉切丁用清水浸泡鸭血泡掉后麻料料酒生抽...
咸鸭蛋家常做法的做法 咸鸭蛋家常做法怎么做

咸鸭蛋家常做法的做法 咸鸭蛋家常做法怎么做

2024-01-08
食材明细主料鸭蛋(14个)辅料细盐(适量)高浓度白酒(适量)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋家常做法的做法步骤1、将鸭蛋洗净,晾干2、准备高浓度白酒,普通细盐,分别倒在无水的碗里3、将晾干的鸭蛋(一定保证鸭蛋没有水份)...
家常煎鱼的做法 家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼 家常煎鱼怎么做

家常煎鱼的做法 家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼 家常煎鱼怎么做

2024-02-26
“鱼的做法太多了,但我们日常做的不可能都非得那么讲究。这种做法即简单又能够保留鱼的原味,不妨试做下。省时又省力。”食材明细主料鲈鱼(350克)辅料青椒(少许)红椒(少许)配料味事达蒸鱼鼓油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简...
家常卤鸭脖鸭掌的做法 家常卤鸭脖鸭掌怎么做

家常卤鸭脖鸭掌的做法 家常卤鸭脖鸭掌怎么做

2023-12-31
食材明细主料鸭脖(6根)鸭掌(12个)辅料香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)花椒(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)黄豆酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常卤鸭脖鸭掌的做法步骤1、洗好。2、剁好鸭脖,凉水下锅...
家常煎肉排的做法 家常煎肉排怎么做

家常煎肉排的做法 家常煎肉排怎么做

2024-02-26
食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料食用油(适量)糯米粉(适量)配料精盐(适量)炸鸡调味料(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常煎肉排的做法步骤1、猪瘦肉片薄片。2、用刀背将肉剁碎,不要拍断哦。3...
家常盐煎肉的做法 家常盐煎肉怎么做

家常盐煎肉的做法 家常盐煎肉怎么做

2024-01-08
“盐煎肉是生炒的,不同于回锅肉。这道菜也非常下饭,是四川人家家户户都能做出的家常菜。”食材明细主料猪后腿肉(一块)辅料郫县豆瓣(一匙)辣椒(适量)酱油(一匙)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常盐煎肉的做法步骤1、热锅,凉...
家常版卤鸭头的做法 家常版卤鸭头怎么做

家常版卤鸭头的做法 家常版卤鸭头怎么做

2023-12-26
“爱美食,爱卤味,欢迎相互交流。”食材明细主料鸭头(20只)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)调料桂皮(适量)香叶(适量)小茴香(适量)八角(适量)辣椒(适量)花椒(适量)丁香(适量)麻辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常版卤鸭头...
家常烤鸭的做法 家常烤鸭怎么做

家常烤鸭的做法 家常烤鸭怎么做

2024-01-08
“那位比较喜欢吃,所以做了几次,味道虽然比不上外面,但是还是不错的。”食材明细主料鸭子(半边)料酒(一些)酱油(一些)盐(一些)葱(两根)八角(两颗)山奈(2块)姜(一小块)辅料蜂蜜(一些)烧烤酱(一些)菜油(一些)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家...
家常煎大虾的做法 家常煎大虾怎么做

家常煎大虾的做法 家常煎大虾怎么做

2024-02-26
“今天买了两只大海虾,听摊主说:这虾是在临近台湾的海域捕捞滴。”食材明细主料九节虾(200克)辅料葱丝(少许)配料盐(少许)加饭酒(两汤匙)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常煎大虾的做法步骤1、两只大虾2、锅内加油,加姜片爆...
家常煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜怎么做

家常煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜怎么做

2024-02-26
“家常菜是家庭日常生活里做的菜肴。一方水土养活一方人。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好不同,形成了各自风味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有爱吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜汤,红烧冬瓜,冬瓜盅等等很多种吃法...
家常煎带鱼的做法 家常煎带鱼怎么做

家常煎带鱼的做法 家常煎带鱼怎么做

2024-02-01
“ 带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用方便。小儿子,还小,不会吃刺,带鱼最方便了,就这样煎着吃,香,煎得老点,还脆。”食材明细主料带鱼(3条)辅料定粉(15克)盐(3勺)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常煎带鱼...
家常小煎饼的做法 家常小煎饼怎么做

家常小煎饼的做法 家常小煎饼怎么做

2024-01-11
“小煎饼为家常主食,制作方便,简单,很适合家有老人,孩子,胃不好的!”食材明细主料白面(适量)菠菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)食用油(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小煎饼的做法步骤1、用多少面粉,看家里几人...
家常煎饺的做法 家常煎饺怎么做

家常煎饺的做法 家常煎饺怎么做

2024-01-08
“我一般都是用自己手工包的饺子放在冰箱冷冻着,这样做煎饺既方便又干净而且还很美味哦”食材明细主料速冻饺子(适量)辅料香菜(适量)小米辣(适量)味极鲜(少许)陈醋(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常煎饺的做法步骤1、...
家常煎豆腐的做法 家常煎豆腐怎么做

家常煎豆腐的做法 家常煎豆腐怎么做

2024-01-11
“刚学的一道菜,很受欢迎”食材明细主料豆腐(一块)肉末(适量)韭菜(适量)辅料酱油(适量)鸡精盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常煎豆腐的做法步骤1、豆腐切片,两面撒盐入味2、锅放油放豆腐煎两面金黄,出锅3、锅放油放肉...
家常小烤的做法 #Harthsun牛排煎锅试用#家常小烤 家常小烤怎么做

家常小烤的做法 #Harthsun牛排煎锅试用#家常小烤 家常小烤怎么做

2024-01-01
“很幸运在美食天下得到了Harthsun牛排煎锅的试用机会,前日首试烤牛排,家里的美食家反响良好,一致要求再烤。这么好的煎锅,不只是煎牛排哦,煎猪排、煎虾、煎年糕……想煎什么就煎什么,样样美味,瞧瞧今天这一锅,食材丰富,很诱人...
家常香煎小黄鱼的做法 家常香煎小黄鱼怎么做

家常香煎小黄鱼的做法 家常香煎小黄鱼怎么做

2023-12-30
食材明细主料小黄鱼(4条)辅料蒜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常香煎小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗净后用厨房纸巾吸干水分,起油锅,烧热油后再放入小黄鱼。2、所有调...
家常煎鱼的做法 家常煎鱼怎么做

家常煎鱼的做法 家常煎鱼怎么做

2024-01-13
“鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品,它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素,具健脑强身,延年益寿,保健美容之功效。生在沿海地区的我家里自然几乎是每天都还海鲜,离开家乡后却很少吃到,每次回家老妈...
农家小炒鸭蛋的做法 【农家小炒鸭蛋】 农家小炒鸭蛋怎么做

农家小炒鸭蛋的做法 【农家小炒鸭蛋】 农家小炒鸭蛋怎么做

2024-02-26
“今天记录的这道【农家小炒鸭蛋】,是在我常混得论坛里跟娜姐学的,娜姐的老家在湘西,这道菜是她前几年回老家的时候,在一个农家乐吃的一道菜,她觉得很好吃,就仔细研究店家是怎么做的,回深圳后她凭着记忆,学店家用大蒜苗,干辣椒...
家常鸭蛋羹的做法 家常鸭蛋羹怎么做

家常鸭蛋羹的做法 家常鸭蛋羹怎么做

2024-01-05
“鸭蛋为母鸭的卵,营养丰富,味道鲜美,它含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。。。”食材明细主料鸭蛋(2只)辅料温水(250克)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)...
家常酸梅鸭的做法 家常酸梅鸭怎么做

家常酸梅鸭的做法 家常酸梅鸭怎么做

2024-02-24
食材明细主料水鸭(1/4个)蒜头(适量)葱(适量)姜(适量)胡萝卜(1/2个)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)酸梅酱(适量)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)家常酸梅鸭的做法步骤1、鸭肉斩块焯水后备用。2、备好需要的食材,葱切段,姜切片,蒜头剥...
家常水煎包的做法 家常水煎包怎么做

家常水煎包的做法 家常水煎包怎么做

2024-02-26
食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)鲜肉馅(适量)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)水(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)五香粉(适量)料酒(适量)芝麻香油(适量)白胡椒粉(适量)白糖(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常水煎包的做法步骤1、...
香煎小花卷的做法 “家常饼”香煎小花卷 香煎小花卷怎么做

香煎小花卷的做法 “家常饼”香煎小花卷 香煎小花卷怎么做

2024-01-01
食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酵母粉(适量)原味(口味)未知(难度)香煎小花卷的做法步骤1、面粉加酵母粉温水和面,发酵至两倍大,取出排气2、擀开3、均匀撒上油盐五香粉4、卷起来,切成多个小块5、平底锅中放少...
家常沙姜鸭的做法 家常菜之沙姜鸭 家常沙姜鸭怎么做

家常沙姜鸭的做法 家常菜之沙姜鸭 家常沙姜鸭怎么做

2024-01-11
“鸭肉的韧劲,加上沙姜的独特风味,入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感,谁说离开父母后就只能吃块餐?这道菜让你感受一下什么叫美味,有心动手就有妈妈的味道!”食材明细主料鸭肉(1.2斤左右(非老鸭))沙姜(1元左右)辅料小蘑...
家常烧鸭的做法 家常烧鸭怎么做

家常烧鸭的做法 家常烧鸭怎么做

2024-02-26
“我本人对吃的比较挑剔,所以经常在这个网站看食谱。看过动过之后也想写上一些心得。不过次没有图片,改天有空了,也拍一些图片补上。”食材明细主料鸭子(半只)辅料香菇(12朵)黑木耳(10朵)配料郫县豆瓣(一小勺)二荆条辣椒(一个)泡姜...
家常啤酒鸭的做法 家常啤酒鸭怎么做

家常啤酒鸭的做法 家常啤酒鸭怎么做

2023-12-31
“今来一款美美的下饭菜:家常啤酒鸭,口感真是棒极了!”食材明细主料鸭腿(三根)葱(适量)青椒(三个)姜(适量)蒜(适量)辅料八角(适量)果皮(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)啤酒(一罐)豆瓣酱(一勺)调料冰糖(适量)油(适量)盐(适量)白酒(适量)料酒(适量)老抽(适量)酱...