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家常煎饺的做法 家常煎饺怎么做

家常煎饺的做法 家常煎饺怎么做

我一般都是用自己手工包的饺子放在冰箱冷冻着,这样做煎饺既方便又干净而且还很美味

食材明细

主料
  • 速冻饺子 (适量)
辅料
  • 香菜 (适量)
  • 小米辣 (适量)
  • 味极鲜 (少许)
  • 陈醋 (少许)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

家常煎饺的做法步骤

  • 家常煎饺的做法 家常煎饺怎么做 第2张

    1、冰箱拿出速冻饺子备用

  • 家常煎饺的做法 家常煎饺怎么做 第3张

    2、锅里加入少许食用油,油温七成热放入饺子开始煎

  • 家常煎饺的做法 家常煎饺怎么做 第4张

    3、然后加入适量白开水,盖上盖子,直至汤汁收完,然后翻面再煎,不用再加水

  • 家常煎饺的做法 家常煎饺怎么做 第5张

    4、把香菜、小米辣切碎放入容器中,加入少许味极鲜生抽和陈醋调制一下备用

  • 家常煎饺的做法 家常煎饺怎么做 第6张

    5、煎饺煎至两面金黄捞出

小窍门

煎的时候不能用铲子来回翻,一面焦黄才可以翻过来煎另一面,这样才不容易皮烂(⊙o⊙)哦