家常小煎饼的做法 家常小煎饼怎么做

“小煎饼为家常主食，制作方便，简单，很适合家有老人，孩子，胃不好的！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家常小煎饼的做法步骤

• 1、用多少面粉，看家里几人吃饭，面粉里打两个鸡蛋！

• 2、加入五香粉，盐，加适量的水，将面粉顺一个方向打均匀！

• 3、胡萝卜切丁！

• 4、菠菜切丁或丝！

• 5、将菠菜，红萝卜放入已经搅拌均匀的面粉里，继续搅拌，醒个五分钟！

• 6、锅底倒入少量食用油，用火锅勺，一次三勺面汁，转动锅，把面汁转成圆形，上面也要滴少量油，及时翻面，一张饼基本一分钟即成，因图片丢失了，所以没有！

• 7、改刀后，装盘，开吃！很养胃的，老人，孩子很是适合！

小窍门

面汁不要太稀，如太稀了，不好定型！
菜可根据自己的喜好随意添加！