关于姜葱捞面的家常做法的餐饮精选

“想起广州一家老字号的面店，里面的姜葱捞面我是每次必点的。最近又馋了，自己做一个吧。虽然面条不是传统的碱水面，不过葱香味浓郁，一碟果腹超正。”食材明细主料姜（一块）小葱（几条）面条（200g）辅料蒸鱼豉油（一勺）蚝油（两勺）盐（一匙）清...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉：适量鸡蛋面：适量蚝油：适量葱姜油：适量辅料具体步骤1.鸡胸肉蒸或煮约5分钟至熟，放凉后剥丝备用。2.将蚝油加入碗中。3.取锅加水烧开，放入鸡蛋面用筷...

“又是年末，各种节日接踵而至，是时候准备几道重量级菜式以宴请亲朋。海鲜人人爱吃，我们煮起来也简单快捷，随便搭配姜葱来炒就很鲜味了，如果吃腻了姜葱，也可以来个避风塘炒（辣的），或者XO酱炒，或者黑椒炒。澳洲龙虾营养丰富，肉质细...

“一道简单美味的家常菜，第一次做，感觉味道一般，下次继续努力。晚餐来一份，开吃！”食材明细主料嫩鸡（一只）沙姜（适量）辅料盐（2克）胡椒粉（5克）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常菜--沙姜鸡的做法步骤1、嫩鸡去除内脏，清洗干净沥...

“香碰碰的葱葱鲫鱼终于出锅了”食材明细主料鲫鱼（两条）子姜（适量）大蒜（适量）花椒粉（适量）料酒（适量）尖辣椒（适量）十三香（适量）植物油（适量）香菜（适量）花椒（适量）辅料香葱（约两百克）老姜（适量）豆瓣酱（两勺）盐（适量）老白干（适量）大葱（适量）生姜粉（适量）鸡...

“简单快捷，鲜香味美。”食材明细主料棱子蟹（3只）辅料葱姜（适量）野山椒（1个）面粉（适量）调料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（少许）生抽（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱姜蟹的做法步骤1、将螃蟹刷洗干净，去掉外壳，抠掉蟹肺，再...

“小葱捞鸡既保持鲜活肥鸡的原味，又有浓郁馨香的味道，那个鸡皮呀，因泡过冰水的缘故爽滑的不得了（为了不长肥膘，鸡皮还是不能多吃），沙姜葱油香溢散，味道更是没得说，正！”食材明细主料鸡（半只）冰水（适量）辅料红葱头（适量）沙姜（适量）姜（适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料姜：1块大葱叶：1段广东虾子面：2团豉油皇：2汤匙（30ml）蚝油：1汤匙（油：1汤匙（花椒：1茶匙（5g）朝天椒：2个辅料具体步骤1.姜去外皮，切成细丝。大葱叶洗净，切成细丝。朝天椒洗...

食材明细主料面条（适量）香葱（适量）辅料蚝油（1勺）老抽（2勺）生抽（3勺）白糖（1勺）葱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常葱油拌面的做法步骤1、锅中水开下入面条煮熟。2、过凉水捞出装盘备用。3、碗中加入一勺耗油。4、加两勺老抽，三勺...

“一直想做道“妈妈的味道”，这份葱油捞面是个很好的选择。”食材明细主料面饼（2块）酱油（2茶匙）葱油（1茶匙）糖（5克）辅料猪油（50克）小葱（1把）咸甜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油捞面的做法步骤1、材料提前准备好。葱按葱白、葱叶...

“住在偏远山区不见得有什么好，唯一好的只是空气和有原生态的食材，吃得放心，昨天爸妈刚忙完农忙，难得下午下了阵小雨，爸爸下溪边捞了点少蚬，其实沙蚬在农村是经常见到的，但平时都很少捞来吃的，看来今天可以吃到刚刚捕捞上来新...

食材明细主料面包蟹（1只）辅料姜（适量）料酒（适量）油（适量）水（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜葱炒面包蟹的做法步骤1、熟面包蟹一只2、姜葱3、面包蟹剪去蒂，洗净4、掀开盖子5、挖出面包蟹中的黄放入碗中（有一小碗之...

食材明细主料花生米（100g）猪肚（1个）辅料生抽（20ml）蚝油（10ml）洋蒜（7颗）盐（5g）糖（10g）沙姜（2块）香菜（2棵）陈醋（5ml）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙姜捞猪肚的做法步骤1、猪肚洗净，去掉外面多余的油粒2、里面用盐或者碱反复搓洗，直...

“一道简单香喷喷的捞面，好吃的不一定要贵，贵的不一定好吃。有一种情怀就是用心！”食材明细主料挂面（适量）豆腐（一块）辅料香葱（一小把）蒜（少许）调料花生油（适量）盐（适量）白醋（少许）生抽（少许）鸡精（少许）香油（几滴）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简...

“简单美味，家常饭。”食材明细主料挂面（适量）猪肉（一块）辅料香葱（一把）姜（一小块）调料花生油（适量）盐（少许）料酒（少许）老抽（少许）豆瓣酱（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱肉沫捞面条的做法步骤1、择好的香葱，洗净，控水，切段，备用...

食材明细主料风干面（适量）猪肉丸（适量）鱼片（适量）肉碎（适量）蒜蓉（适量）葱花（适量）青菜（适量）辅料沙茶酱（适量）老抽（适量）酱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶干捞面的做法步骤1、把所有材料切好，备用。2、沙茶酱、老抽、...

都说冬吃萝卜夏吃姜，嫩姜当然要比老姜好吃啦。嫩姜不像老姜那样纤维多，味道也没有老姜的浓烈。老姜用于调味，而嫩姜可是可以作为菜品之一直接吃的。嫩姜口感好，脆嫩有营养，是很多人喜欢的食物。嫩姜怎么吃呢，小编来介绍介绍...

“家，少不了家乡的味道。那时，孩子小，工作忙，时间紧张的有时像打仗似的。回家后，换了衣服就进厨房。取出冰箱里的鸡蛋，割了些许韭菜，十几分钟就做出了小时候妈妈常做的水面条。没想到，过了很久，老公竟然对此印象深刻，念念不忘！今...

“鸭肉的韧劲，加上沙姜的独特风味，入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感，谁说离开父母后就只能吃块餐？这道菜让你感受一下什么叫美味，有心动手就有妈妈的味道！”食材明细主料鸭肉（1.2斤左右（非老鸭））沙姜（1元左右）辅料小蘑...

“简单美味，家常饭！”食材明细主料生面条（适量）茄子（一个）洋葱（一个）鸡蛋（两个）调料花生油（适量）盐（适量）老抽（少许）生抽（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子洋葱鸡蛋捞面的做法步骤1、茄子洗净，削皮，切丁，备用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.叉烧切丝。姜去皮、葱洗净，均切丝。将生面放入滚水中烫煮20秒钟后捞起。2.续将作法1泡入冷水中，待凉捞出沥干水分。3.将沙拉油倒入锅中...

“葱姜虾”的制作方法比较简单，就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里，没有放盐，只放了葱姜和料酒，因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐，在这么短的时间内很难使虾入咸味，反而使虾肉失去的弹性。调...

“冬季火锅吃多了会腻，来一顿捞面养养胃。葱香远飘，口感筋道，吃完一碗再来一碗”食材明细主料面粉（400g）清水（140g）盐（少许）玉米油（少许）辅料洋葱头（半个（切碎））青椒（一个（切丝））红葱头（5个（切碎））胡萝卜（半个（切丝））玉米油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）...

“葱油拌面，虽然简单朴素，却是好吃到让人回味无穷的美好滋味。”食材明细主料洋葱（适量）面条（适量）辅料葱（适量）芝麻（适量）调料生抽（4勺）老抽（2勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）老陈醋（1勺）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常葱油拌面的做法步骤1...

食材明细主料鸡（半只）姜（适量）葱（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）花生油（适量）胡椒（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常姜葱焖鸡的做法步骤1、把鸡洗净，砍件2、把姜葱切丝。3、把锅烧热，放入油，把鸡放进去翻炒4、炒得有点...