葱油捞面的做法 葱油捞面怎么做

“一直想做道“妈妈的味道”，这份葱油捞面是个很好的选择。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 爆 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葱油捞面的做法步骤

• 1、材料提前准备好。葱按葱白、葱叶分段。图中的鸡蛋和肉是额外添加的，也可以不加。

• 2、将猪油入锅，随后加入葱白部分。

• 3、葱白入锅至稍微有些变色时加入葱叶。

• 4、将葱白葱叶烧至微焦时关火。静至几分钟后可以将葱油倒入玻璃瓶中，方便日后使用。

• 5、这个时候用奶锅将面煮开，煮开后沥干水份，备用。

• 6、锅中加入适量熬好的葱油，酱油，糖。煮开至糖融化，关火。

• 7、将葱油酱油汁倒入面条中。并不停用筷子拌匀。

• 8、翻拌好的葱油面可以按喜好加入其他食材。

• 9、葱油拌面简单易上手。快学起来。