香气浓郁的鲍汁扣鸭掌怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.3W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 玉米 : 鸭掌 : 西兰花 : 辅料香叶 : 八角 :1个姜片 :鲍汁 : 具体步骤1.鸭掌洗净切去指甲,削去掌心老皮,飞水后用姜片、香叶、一个八角加水煮至烂,筷子能戳通掌心肉,我正好煲肉汤,就丢进去一起煮了。2.大约一个半小时捞出,这期间可以焯熟西兰花,用冰水镇一下可保持翠绿。3.这个鲍汁很浓也很咸,我用了一点开水将其在锅里化开,菜摆盘后将鲍汁浇上去,配上今汤里的玉米、胡萝卜更棒了! TAG标签:鲍汁扣鸭掌 鸭掌 浓郁 香气 鲍汁 好吃 #