关于肉片茄子的做法步骤的餐饮精选

“⒈茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。⒉茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止...

“夏天到了越来越热了没有胃口吃饭就吃这道可以做小吃零食也可以下饭的小炒吧。”食材明细主料长豆角（一把）茄子（一根）洋葱（半个）调料盐（半勺）金标生抽（半勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱茄子炒肉片的做法步骤1、洋葱...

今天呢，给大家好好介绍一个非常好吃的食材，那就是腊肉。腊肉真的是巨好吃，再加点辣椒，就非常完美了。但是，如果把腊肉当做是包子馅呢，会不会更好吃。那么，接下来，小编就要为大家详细说明一下，腊肉包子馅的做法。让大家在家可以...

端午节是我国传统节日之一，是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多，每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅，但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...

“想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀...

“这道菜适合和我一样喜欢吃很熟很烂的菜的人的口味就对了”食材明细主料茄子（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）甜面酱（适量）淀粉（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子猪肉片的做法...

烤肉是一种耳熟能详的美食，但随着烤肉市场的同质化，大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰，为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色，外焦里嫩，完美解...

食材明细主料瘦肉（适量）茄子（1条）辅料花生油（适量）调料食盐（1勺）蚝油（适量）五香粉（适量）玉米淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子肉片的做法步骤1、茄子去皮切片，放一勺食盐腌渍。2、将腌过茄子挤出水分，用水冲洗一下盐分...

做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤...

食材明细主料茄子（2条）洋葱（1个）瘦肉（100g）辅料盐（1匙）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱肉片烧茄子的做法步骤1、洋葱洗净，切丝2、茄子去皮，切条3、瘦肉用少许生抽、生粉，腌15分钟4、锅中倒入适量油，爆香洋葱5、倒入肉片，翻炒...

“好久没上传菜式啦～今天教老爸上网后发现我的美食文件夹里还有一些以前拍下来未作发表的菜式，下面就为大家带来这道肉片土豆烩茄子，希望大家会喜欢啦！”食材明细主料土豆（2个）茄子（1根）瘦肉（200克）辅料蒜头（2瓣）配料黄豆酱（2茶匙）...

女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养，身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多，但是其中选用用鲫鱼来煲汤，是一道十分常见的汤水，而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶，是对大人孩子的健康都有很好的...

“茄子是很常见的蔬菜，可是烧茄子通常要加很多油，让很多想要瘦身的妹纸望而却步。今天樨儿给大家提供一个几乎不用油的烧茄子的方子，希望大家喜欢哦。在夏天来临之前，让我们瘦成一道闪电↖(^ω^)↗”食材明细主料长茄子（18...

包粽子方法比较的多，最简便的最常见的方法就是三角包粽子，发它的步骤比较的简单，易操作。大致可以分成三步，一准备食材，二将粽子叶包成三角漏斗状，三把糯米肉等食材放入粽子叶中，包裹好，用线缠绕好即可。...

首先要将粽叶洗净沥干水分，将粽叶卷成漏斗状，倒入米饭，黄豆以及作为馅料的莲蓉或者猪肉，再倒入少许米饭将内馅盖住。将粽叶包好扎紧即可，每年的端午节，许多人都会买好做粽子的材料，一家人一起包粽子吃。...

食材明细主料茄子（500g）猪肉（200g）辅料油（20g）葱（8g）姜（5g）料酒（一匙）生抽（三匙）甜面酱（一匙）花椒（3g）八角（二颗）盐（3g）香菜（一棵）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄子烧肉片的做法步骤1、茄子切滚刀块。2、猪肉切片后，放料酒一匙，生抽一匙，腌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟小时候吃惯了奶奶做的烧茄子，觉得这种做法已经是极致了。随着年龄的增大，吃过的东西也越来越多，接触到了另一种吃法，鱼香茄子。这样吃起来不会太油腻，而且...

食材明细主料猪肉（100g）茄子（200g）辅料淀粉（适量）植物油（适量）葱（适量）生抽（2匙）番茄沙司（1勺）白糖（半匙）盐（1匙）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片烧茄子的做法步骤1、入切片用淀粉上浆，茄子切滚刀块，过凉水洗后撒上淀粉拌匀。2、炒...

“这是夏季经典的家常菜。家家都做，一家一个味道。就米饭，来瓣蒜。真香！茄子和大蒜是最佳搭配。”食材明细主料圆茄子（适量）五花肉（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）香油（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿...

食材明细主料火锅年糕（适量）辅料茄子（适量）配料豆瓣酱（1勺）甜面酱（1勺）酱油（适量）冰糖（少许）料酒（适量）色拉油（适量）蒜末（适量）生粉（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子年糕的做法步骤1、准备材料。2、准备酱料。3、先将酱料混合...

“如今，大家的生活水平都有大大的提高。餐桌上的变化也是层出不穷。但是越是注重变化，越是容易把传统的东西忘记。茄子，现如今是非常普通的食材。也可以有各种各样的变化。从《红楼梦》里面的那样繁琐的茄子的做法，到普通...

准备材料：粽叶、糯米、红枣，也可添加其他自己喜欢吃的食材。先将食材冲洗干净后需浸泡。粽叶用水清洗后放入锅中，加入水加盐煮十几分钟。将粽叶围成漏斗状，加入处理好的食材，然后顺着粽子的外围进行包裹，最后用绳子将它扎起...

“少油版的烧茄子，吃起来更健康噢，素烧茄子没有肉肉怎么行呢！嘻嘻”食材明细主料茄子（适量）猪肉（适量）辅料大蒜（适量）香菜（适量）葱（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）面酱（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片烧...

端午时节，是每家每户都吃粽子，看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快，一些家庭已经不自己包粽子了，而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭，下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方...

“茄子非常适合用于与肉搭配一起炒制。肉片切的厚一些稍加腌制炒熟后鲜嫩多汁，口感、味道都非常好。茄子软软的，有着肉香。茄子与肉片组合，荤素搭配，营养均衡，美味下饭。”食材明细主料茄子（250g）猪肉（200g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜...