主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

茄子大葱素饺子的做法 茄子大葱素饺子怎么做

茄子大葱素饺子的做法 茄子大葱素饺子怎么做

茄子现在这个季节很多哦,可以蒸包子包饺子,茄子的味道超赞,本人很喜欢,吃起来肉肉的感觉

食材明细

主料
  • 茄子 (500)
  • 大葱 (3根)
  • (适量)
辅料
  • (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 葵花子油 (适量)
  • 酱油 (少许)
  • 味精 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

茄子大葱素饺子的做法步骤

  • 茄子大葱素饺子的做法 茄子大葱素饺子怎么做 第2张

    1、紫色茄子去皮备用面提前和好,醒着

  • 茄子大葱素饺子的做法 茄子大葱素饺子怎么做 第3张

    2、茄子切丝,然后切小丁

  • 茄子大葱素饺子的做法 茄子大葱素饺子怎么做 第4张

    3、放入盆里撒入盐

  • 茄子大葱素饺子的做法 茄子大葱素饺子怎么做 第5张

    4、然后用手搅匀(手要洗干净哦,哈哈)

  • 茄子大葱素饺子的做法 茄子大葱素饺子怎么做 第6张

    5、大葱切碎,为是用缴陷器,要不大葱太辣眼睛

  • 茄子大葱素饺子的做法 茄子大葱素饺子怎么做 第7张

    6、把缴好的大葱还有茄子陷(茄子陷要把手挤干净哦)姜调料粉适量酱油盐,香油搅匀

  • 茄子大葱素饺子的做法 茄子大葱素饺子怎么做 第8张

    7、面也醒差不多了,开始包

  • 茄子大葱素饺子的做法 茄子大葱素饺子怎么做 第9张

    8、包的过程中

  • 茄子大葱素饺子的做法 茄子大葱素饺子怎么做 第10张

    9、饺子包好喽

小窍门

茄子陷不用方太多盐喽,因为杀陷的时候里面已经方盐喽