关于蔬菜丁肉末拌粉的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料细米粉（适量）肉末（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）辅料浓汤宝（适量）淀粉水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蔬菜丁肉末拌粉的做法步骤1、细米粉提前浸泡透心，沥干备用；2、肉末用生抽、老抽、鸡精和一点生粉抓匀，腌制...

“粉条柔嫩弹牙，汤汁浓郁香醇，肉末滋味丰富，当三者结合，烂肉粉条迸发了新的生命力。红薯粉条久煮不烂，在灯光的映照下泛起晶莹光泽，川味既繁复也是如此简单。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）瘦肉（适量）红薯粉条（适量）辅料小榨...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“宫保鸡丁，很多人和饭馆都喜欢写成宫爆鸡丁，那是因为他们不知道这道菜的由来：关于宫保鸡丁的来历，一般认为和丁宝桢有关，一说：丁宝桢原籍贵州，清咸丰年间进士，曾任山东巡抚，后任四川总督。后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“...

“色彩鲜艳，口感酸甜，搭配坚果，营养美味，是夏季必备的凉拌菜哦！”食材明细主料西芹（适量）腰果（适量）黄瓜（适量）芝麻（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）凉开水（适量）糖（适量）芝麻油（适量）香醋（适量）生抽（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腰果凉...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“懒得做饭时偶尔拌面吃，加入喜欢好吃的蔬菜等，方便又快捷。”食材明细主料面条（150克）肉末（100克）圆白菜叶（1片）红椰菜（80克）青瓜（1段）胡萝卜（1段）辅料姜末（少许）葱末（少许）酱油（1小勺）蚝油（1小勺）香醋（1小勺）盐（适量）油（适量）原味（口味）拌（工艺）半小...

“粉蒸肉很多种，而徽式粉蒸肉则别具一格，特色鲜明：油而不腻，酥而不烂；嫩中有脆，肥瘦适当；粉香肉香，芳香扑鼻。万味林选用的是新鲜、质好、精肥适当的上等土猪五花肉；而蒸肉米粉则采自安徽农家特制的渣肉粉，而它正是这道菜是否是...

“所谓家常菜应该也可以理解为家里有什么现成的食材，把它们合理的搭配做出色、香、味、美营养丰富，易于消化被人体吸收并能提高免疫力的菜肴，这款火麻仁肉沫炒蔬菜丁应该就是属于这类的家常菜了。”食材明细主料肉末（50～80...

“辣子鸡丁，特色传统菜肴，属川菜系，干辣椒不是主料胜似主料，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉（750克）油（250克）干辣椒（适量）大蒜梗（适量）辅料姜（适量）白芝麻...

食材明细主料白菜（适量）米粉（适量）肉末（适量）虾仁（几个）调料玉米油（8毫升）盐（少许）老干妈辣椒酱（一勺）生抽（3毫升）料酒（3毫升）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末拌米粉的做法步骤1、成品图来一张。2、米粉提前浸泡，至软备用。3、大火...

“简单营养的西葫芦丁，胡罗卜丁和土豆丁炒肉末拌面。”食材明细主料胡罗卜（2个）马铃薯（1）西葫芦（1）肉末（半磅）辅料蒜粒（适量）蘑菇（适量）配料祁县豆瓣酱（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）三丁肉末米粉的做法步骤1、蔬菜...

“现在很多超市都有卖现成的凉粉，买回来清洗一下，搭配蔬菜和调料就可以食用了，省却了制作凉粉的辛劳。”食材明细主料凉粉（适量）辅料肉末（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末拌凉粉的做法步骤1、把洗好的凉粉扣出在...

人们经常说“南方的粉，北方的面”，不过要说起南方的粉来呀，那是种类丰富，万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉，汤汁鲜美，肉片细嫩，再配上滑溜溜的米线，吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

“鲜香美味，可以直接配饭，也可以作为面条的绍子哦！”食材明细主料猪里脊肉（200g）辅料香菇（4个）鲜笋（50g）莴笋（50g）调料豆瓣酱（1勺）盐（适量）菜籽油（3勺）姜碎（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蔬菜肉丁的做法步骤1、莴笋去掉皮切成丁...

烤肉拌饭店已经遍布全国，这个美食项目已经在中国的餐饮市场上已经打造出一片自己的天地。烤肉拌饭的口味非常好吃，价格也是蛮实惠的，吃起来可口又健康。那么最正宗的烤肉拌饭是哪里的?一起来看一下吧。最正宗的烤肉拌饭...

“肉末粉丝，那是家里常吃的菜，那蚂蚁上树更是爱之深切，那我来加些蔬菜在里面，色香味具全喽，”食材明细主料龙口粉丝（2小扎）辅料黄瓜（适量）红椒（适量）卷心菜（适量）生姜（适量）蒜（适量）葱花（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）蒸鱼豉油（适量）食用盐（适...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

“伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类，除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外，也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

“美容从食补开始。”食材明细主料大米（60克）糯米（20克）瘦肉（80克）辅料胡萝卜（半根）西兰花（1朵）香菇（5朵）生姜（1片）调料六月鲜12克轻盐特级昆布酱油（1中勺）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末蔬菜粥的做法步骤1、准备食材。大米和...

食材明细主料肉末（1块）粉丝（1块）胡萝卜（2个）白菜（1块）木耳（1块）银耳（1块）辅料盐（1勺）酱油（1勺）醋（1勺）麻酱（1勺）红茶（2勺）黄豆酱（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）油（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末粉丝大拌菜的做法步骤1、白菜切丝2、粉丝木耳银耳...

食材明细主料肉末（适量）胡萝卜（适量）西葫芦（适量）杏鲍菇（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）白酒（适量）洋葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三蔬肉末拌面的做法步骤1、锅中放油炒香洋葱粒和姜末2、倒入肉末翻炒，变色后...

“色泽鲜艳，营养丰富美味，小孩及大人都蛮喜欢的！”食材明细主料胡萝卜（半根）豌豆粒（适量）玉米粒（适量）牛肉（适量）辅料花生油（适量）生抽（适量）葱（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）葱香（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五彩时蔬丁烩牛肉末的做...