关于无油香蕉戚风蛋糕的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时夏天一到，对于许多爱美的女士来说，甜品就像是减肥事业中的绊脚石，香蕉戚风蛋糕更是许多朋友难以割舍的心头爱，接下来我将给大家介绍一款无油香蕉戚风蛋糕，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟无油香蕉戚风蛋糕在甜品中可谓是难得的佳品。既能让食客感受到满嘴的香甜但又不会为健康带来负担。口感清新又不甜腻，香蕉中所含的自热糖分非常适合的...

“用香蕉做的戚风蛋糕不多，于是照着以前戚风的做法，自己添添减减的，整理了一个方子。做的是无油低糖的，吃着基本没负担。口感香甜柔软，就是水量好像多了点，牛奶应该可以不加的”食材明细主料低筋面粉（80克）香蕉泥（220克）蛋黄（3个...

“夏天的蛋糕也喜欢蒸着吃，口感清新细腻。”食材明细主料低筋面粉（90g）鸡蛋（4个）米糠油（35g）白糖（5g（蛋黄））牛奶（30g）香蕉（115g）辅料白醋（几滴）白糖（35g（蛋白））清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香蕉戚风蒸蛋糕的做法步骤1、蛋白、蛋黄分装...

食材明细主料普通面粉（70克）玉米淀粉（15克）鸡蛋（5个）牛奶（46克）辅料柠檬汁（几滴）香草精（1滴）细砂糖（70克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）8寸无油戚风蛋糕的做法步骤1、所需材料2、蛋白，蛋黄分开3、蛋黄加牛奶，香草精，糖15克拌匀4、...

“太香了，拌面糊都能闻到香蕉的味道，赶紧试试。食材：鸡蛋5个、低筋面粉90克、绵白糖90克、纯牛奶40克、玉米油40克、白醋少许、香蕉泥90克工具：盆2个、蛋抽1个、铲刀1把、鸡蛋分离器1个、小碗1个、量杯1个、粉筛、电子称...

“没有放玉米油的戚风热量就不是那么高了是说本来戚风的热量就不算高现在真正属于无负担啦没有放油的戚风通过香蕉泥增加了水量，所以成品吃起来还是一样的柔软~有兴趣的同志可以试一下家里奶油快到期了我就打发了从底...

“不回缩不凹的戚风蛋糕如果你的戚风蛋糕一直是没做好那么你需要好好看看这个说不定你会做得很好用的是后蛋法戚风蛋糕的组织内部更加细腻”食材明细主料鸡蛋（3个）细砂糖（40克）低筋面粉（55克）玉米油（30克）奶粉（5克）香蕉泥（75克）玉...

“水浴法无油蛋糕的特点:蛋糕入口细腻，表层不易开裂，重要的是无油吃法更益健康”食材明细主料低筋粉（55克）玉米淀粉（5克）细砂糖（36克）鸡蛋（2个）辅料香草精（1滴）柠檬汁（几滴）水（45克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无油戚风蛋糕的做...

“戚风蛋糕是英文ChiffonCake的音译。需要靠把鸡蛋清打成细腻的泡沫状来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。其组织膨松，水份含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。平时我们烤戚风蛋糕多用阳极铝制...

“夏天不想吃过于油腻的东西，连蛋糕也想着能不能口味再清爽一些。刚好之前做芋圆剩下了点椰浆，于是尝试了一下这款无油的椰浆蛋糕。吃起来有淡淡的椰香味，味道还不错哦。”食材明细主料鸡蛋（3个）糖（30g）椰浆（60g）低筋面粉（50g）辅...

“这款蛋糕没有添加任何油，白糖的用量也减少了，只是为了身体的健康着想。不想胖或是想健康饮食的亲们，不妨试着做做。无油的威风蛋糕，健康不失美味。”食材明细主料鸡蛋（3个）面粉（44克）玉米淀粉（10克）白糖（10克+27克）牛奶（27克）辅料...

“戚风蛋糕，我用了无油的方子，这样吃起来更健康哦。又在蛋糕中加了切碎的枣粒，使这款小蛋糕有了枣的风味，吃的时候也多了枣的味道和营养。”食材明细主料面粉（27克）玉米淀粉（6克）鸡蛋（2个108克）白糖（6克+15克）红枣（3颗）辅料水（13克）盐...

食材明细主料蛋黄（5个）蛋白（5个）低粉（90克）香蕉去皮（100克）油（40ml）水（30克）糖（50克）柠檬汁（5克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香蕉戚风蛋糕卷的做法步骤1、香蕉去皮切段。2、加入柠檬汁搅成香蕉泥（要用熟透的香蕉，才会香）。3、蛋...

“想吃戚风蛋糕🧁不用买~配方比例和做法详解，营养解馋，想失败都难~看完下面这篇笔记📕，分分钟搞定，松软好吃不回缩不塌陷，天天都能享受松软而轻盈的美味~”食材明细主料蛋黄（2个）浓稠酸奶（120g）蛋清（65g）辅料低筋面粉（45g）细砂糖（30...

“能走上烘焙这条路，还得多亏他的支持呢，购买食材用具、每次失败后，都是他的鼓励让我走下去。自从学会了做蛋糕，就再也没从超市买过，但时间长了又觉得加入油脂的蛋糕还是不太健康，一次例行的健康查体，得知他有脂肪肝。从此在...

“戚风蛋糕常做，但这种八寸的却很少做，不过一旦做成功了，就喜欢用八寸的模具了，哈哈，因为做一次够吃两三天的，过瘾呀。我一直喜欢用无油的配方，这样吃起来没负担，绵软的口感，加淡淡的蛋糕香味，吃的每一口都是享受。”食材明细主...

“完全不放油，少糖，健康与美味不冲突。”食材明细主料鸡蛋（5只）低筋面粉（80g）牛奶（50g）白砂糖（30至60g）辅料香草精（1小勺（没有可不加））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无油版戚风蛋糕的做法步骤1、中等大小鸡蛋5只，牛奶50克。2、低...

“香蕉让我一次买多了，又放不住，想着就做一款香蕉戚风蛋糕吧，上两次做的戚风蛋糕都不太成功，有点心不甘，来吧，再做一次，失败是成功它妈，这次还真对得起我，真的很成功，蛋香裹着香蕉的果香，真的很美味啊”食材明细主料中粉（80g）玉米...

“色泽鲜艳又香甜的南瓜泥，加上成熟香蕉烘烤的戚风蛋糕，满屋子都充溢着蛋糕和香蕉的香气，而且这款蛋糕虽然用了低糖低油的配方，只用了简单的原料，口感却是杠杠滴！用蔬菜来烹制绿色食物，也是我一直来推崇的的家庭烘焙的理念，既...

“2017.02.05做过很多戚风，因为小烤箱的局限总是把表面烤焦，网上5寸的阳极蛋糕模很少，逛街时候无意中发现一家烘焙店正好有就买了……一个人在家然后又很想吃蛋糕的时候……家里没有玉米油想着用水兑一兑然后就出了这个...

“戚风蛋糕变化多端，今天蛋糕中放了一根香蕉，口味就完全变了，操作方法跟戚风蛋糕差不多。”食材明细主料低筋粉（150g）玉米油（50ml）清水（50ml）鸡蛋（8个）盐（2块）细砂糖（35+75g）香草精（5滴）柠檬汁（7滴）辅料香蕉（1根）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）...

“蛋糕卷一直受身边亲朋友好有的亲睐，戚风蛋糕卷吃起来也很绵软，夹馅也是可以根据个人口味调整，加果酱，加水果，只加奶油，都很随意。怎么吃都觉得那么好吃。”食材明细主料蛋（3个）植物油（30克）牛奶（40克）细砂糖（65克）辅料低筋面粉（60...

“樨儿的电饭煲又登场了，这次是拥有香蕉独特香气的戚风蛋糕，不得不说香蕉真的是太适合用来做点心了，是最天然的香精。坚持咱们一贯的低油低糖策略，整个蛋糕750大卡，心动童鞋赶紧跟樨儿一起做吧。”食材明细主料面粉（90g）鸡蛋...

食材明细主料低筋面粉（45g）南瓜泥（55g）白糖（25g）鸡蛋（2个）辅料白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无油南瓜戚风蛋糕的做法步骤1、食材准备，6寸的蛋糕：鸡蛋2个，每个带壳称重在60-65克之间；纯南瓜泥55克，低筋面粉45克，蛋白用细...