关于川菜···芋儿烧鸡(芋头烧鸡)的餐饮精选

芋头烧鸡的做法 川菜···芋儿烧鸡(芋头烧鸡) 芋头烧鸡怎么做

芋头烧鸡的做法 川菜···芋儿烧鸡(芋头烧鸡) 芋头烧鸡怎么做

2024-02-28
食材明细主料鸡(半只)辅料芋头(8个)配料八角(2颗)香叶(3片)姜(3片)料酒(1小汤勺)生抽(适量)花椒(适量)大蒜(5瓣)盐(适量)油(适量)老干妈豆鼓(适量)老干妈老子鸡丁(适量)小葱(适量)麻辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芋头烧鸡的做法步骤1、鸡肉剁小...
川味芋头烧鸭的做法 川味芋头烧鸭怎么做

川味芋头烧鸭的做法 川味芋头烧鸭怎么做

2024-01-08
“作为一个四川妹儿,泡椒是我们常用的家常配料…有泡椒才有家的感觉💪💪”食材明细主料鲜鸭肉(半只)芋头(一个)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)蒜(适量)山奈(适量)八角(3-4个)桂皮(适量)小茴香(适量)草果(两个)青花椒(适量)香叶(适量)郫县豆瓣酱(1-2勺...
芋儿烧肉的做法 芋儿烧肉怎么做

芋儿烧肉的做法 芋儿烧肉怎么做

2024-02-27
食材明细主料芋儿(2斤)辅料三线肉(1斤)配料油(适量)盐(适量)胡椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)豆瓣(适量)三奈(适量)八角(适量)白蔻(适量)桂皮(适量)香叶(适量)茴香(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难...
芋儿鸡的做法 绝城芋儿鸡 芋儿鸡怎么做

芋儿鸡的做法 绝城芋儿鸡 芋儿鸡怎么做

2024-02-25
“这应该算是经典川菜了,不过外面做的芋儿鸡吃起来都不太放心,所以Teya就自己动手做了这个懒人版的芋儿鸡,芋头入口即化,鸡肉香糯,是绝对的新手零失败菜品喔。”食材明细主料鸡(半只)芋头(两斤)辅料香料(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量...
芋儿烧鸡爪的做法 芋儿烧鸡爪怎么做

芋儿烧鸡爪的做法 芋儿烧鸡爪怎么做

2024-01-04
食材明细主料芋儿(400g)鸡抓(适量)辅料老干妈辣酱(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芋儿烧鸡爪的做法步骤1、芋儿去皮洗净。2、鸡抓焯水洗净备用。3、锅中倒入少许油加入老干妈辣酱炒匀,加入芋儿翻炒。4...
鸡肉烧芋头的做法 鸡肉烧芋头怎么做

鸡肉烧芋头的做法 鸡肉烧芋头怎么做

2024-02-26
食材明细主料鸡肉(200克)小芋头(300克)辅料生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)八角(一枚)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉烧芋头的做法步骤1、鸡肉剁成块备用。2、葱切段,姜切片,蒜拍...
芋儿烧鸡的做法 鲜辣滑糯---芋儿烧鸡 芋儿烧鸡怎么做

芋儿烧鸡的做法 鲜辣滑糯---芋儿烧鸡 芋儿烧鸡怎么做

2024-02-23
“芋头的食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。但我最喜欢的方法还是烧,即使是素烧芋头也是很好吃的。芋头又称芋艿,四川称其为芋儿。其口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆。这道菜里的芋头恐怕要比肉更加受欢...
榨菜烧芋头的做法 榨菜烧芋头怎么做

榨菜烧芋头的做法 榨菜烧芋头怎么做

2024-02-24
“芋头既是蔬菜,又是粮食,它营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和钾含量最多。芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效。”食材明细主料芋头(500...
酸菜烧魔芋的做法 【四川】酸菜烧魔芋 酸菜烧魔芋怎么做

酸菜烧魔芋的做法 【四川】酸菜烧魔芋 酸菜烧魔芋怎么做

2024-01-11
““减肥”是女同胞们不变的话题~~尤其是春节快结束时,运动啊,节食啊~~~只要和减肥有关的行为就都被提上了日程~~~严格按照“管住嘴,迈开腿”六字方针执行~~所以~~~饮食清淡,不是水煮,就是清蒸~~~调味料放点盐就行了,放一滴...
红烧芋儿鸡的做法 红烧芋儿鸡怎么做

红烧芋儿鸡的做法 红烧芋儿鸡怎么做

2024-02-25
食材明细主料鸡肉(适量)小芋头(适量)辅料料酒(适量)豆瓣(适量)老抽(适量)生抽(适量)老姜(适量)白糖(少许)红烧料包(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧芋儿鸡的做法步骤1、小芋头洗干净,切成小块,姜切片,上次烧了兔子还剩了些烧料,...
芋儿鸡 美味芋儿鸡

芋儿鸡 美味芋儿鸡

2024-01-07
“总之好吃。”食材明细主料老母鸡(1500克)芋儿(700克)辅料老姜(一块)八角(6个)桂皮(适量)大蒜(一个)香叶(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)三奈(适量)盐(适量)老抽(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味芋儿鸡的做法步骤1、把鸡切块。2、冷...
芋头烧白菜的做法 家常小菜——芋头烧白菜 芋头烧白菜怎么做

芋头烧白菜的做法 家常小菜——芋头烧白菜 芋头烧白菜怎么做

2024-02-26
食材明细主料小芋头(适量)白菜(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头烧白菜的做法步骤1、白菜洗净切成段备用。2、小芋头去皮洗净切成小块备用。3、葱切成小段。4、炒锅上火,放入...
低脂芋头鸡翅烧的做法 瘦身!滋补!美味!我都要---低脂芋头鸡翅烧 低脂芋头鸡翅烧怎么做

低脂芋头鸡翅烧的做法 瘦身!滋补!美味!我都要---低脂芋头鸡翅烧 低脂芋头鸡翅烧怎么做

2024-02-28
“今天选了两种食材,鸡翅根和小芋头。虽然和猪肉比起来,鸡肉算是脂肪含量低的,但减肥或是致力于瘦身中的MM们一听到肉,恐怕心里还是免不了有几分不确定。都说“减肥,是一个女人毕生的事业”听起来似乎有些吓人哎╮(╯▽╰)...
芋儿烧鸡的做法 芋儿烧鸡怎么做

芋儿烧鸡的做法 芋儿烧鸡怎么做

2023-12-29
“哇,芋头超级好吃,绵软沙糯。”食材明细主料芋头(适量)土鸡(适量)辅料火锅料(少许)姜葱(少许)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋儿烧鸡的做法步骤1、土鸡剁成块,焯水备用。2、锅里放油,放入姜葱,小火炒香。3、放入火锅料,小火炒...
芋头烧鸡的做法 芋头烧鸡怎么做

芋头烧鸡的做法 芋头烧鸡怎么做

2024-01-01
食材明细主料鸡肉(适量)芋头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香叶(适量)花椒(适量)八角(适量)郫县豆瓣(适量)食用盐(少许)食用油(适量)白糖(少许)生抽(少许)干辣椒(少许)原味(口味)未知(难度)芋头烧鸡的做法步骤1、芋头去皮洗净。2、芋头切块备用。...
红烧芋儿的做法 红烧芋儿怎么做

红烧芋儿的做法 红烧芋儿怎么做

2024-01-01
“芋头的营养价值很好,是一年四季都可以享用的美食。今天做一道红烧的,在初冬带来暖暖的感觉”食材明细主料芋头(一斤)青蒜苗(一把)葱(适量)香叶(一把)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(少许)菜籽油(一勺)酱油(二匙)豆瓣酱(一匙)五香粉(一匙)鸡精(少许)五...
芋头烧鸡翅的做法 芋头烧鸡翅怎么做

芋头烧鸡翅的做法 芋头烧鸡翅怎么做

2023-12-31
食材明细主料芋头(250g)鸡翅(500g)辅料色拉油(2匙)蒜(1个)盐(5g)糖(2g)红花椒(10颗)小米辣(2个)醋(5ml)葱(少许)八角(1个)生抽(5ml)老抽(10ml)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芋头烧鸡翅的做法步骤1、准备好配料。2、锅中热油,放入生姜,葱,小米辣...
芋儿鸡的做法 懒人推荐菜——芋儿鸡 芋儿鸡怎么做

芋儿鸡的做法 懒人推荐菜——芋儿鸡 芋儿鸡怎么做

2024-01-05
食材明细主料鸡翅膀(5个)剥皮芋儿(适量)红99火锅底料(120g)辅料姜片(适量)料酒(少许)胡椒(少许)盐(少许)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋儿鸡的做法步骤1、把新鲜的芋儿剥皮洗净待用,打开红99火锅底料包装;2、鸡翅剁小后分别加入...
芋儿烧鸭的做法 芋儿烧鸭怎么做

芋儿烧鸭的做法 芋儿烧鸭怎么做

2024-01-04
食材明细主料鸭肉(500g)芋头(2个)八角(2颗)桂皮(1块)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)酱油(1勺)料酒(2勺)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋儿烧鸭的做法步骤1、鸭肉斩成中等块。2、加入适量姜丝,一勺料酒,腌制一会。3、芋头...
芋儿鸡的做法 芋儿鸡(香芋乌鸡版) 芋儿鸡怎么做

芋儿鸡的做法 芋儿鸡(香芋乌鸡版) 芋儿鸡怎么做

2024-01-08
“重庆江湖菜,乡宴餐馆都常见,味道适中,香味浓郁,口感软糯。香芋乌鸡版,香芋自带甜味,再加上乌鸡,使汤汁味道更浓郁,香芋的质感适合做甜点,所以更软糯。芋头改为土豆,也是一道不错的味道浓郁的红烧食品。”食材明细主料乌鸡边腿...
酸菜烧芋头的做法 酸菜烧芋头怎么做

酸菜烧芋头的做法 酸菜烧芋头怎么做

2023-12-30
“芋头的营养很丰富,芋头的粘液富含粘液皂素和多种微量元素,这些物质可以缓解疲劳,补气血。芋头属于碱性食物,常吃芋头可以改善酸性体质。芋头的吃法很多,可以做煮芋头,可以做烧芋头、可以做蒸芋头,不论哪一种吃法我都喜欢,但...
芋头烧鸡块的做法 芋头烧鸡块怎么做

芋头烧鸡块的做法 芋头烧鸡块怎么做

2024-02-26
食材明细主料仔鸡(一只)芋头(适量)辅料葱姜(适量)粉条(适量)香菜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)八角(适量)花椒(适量)香油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芋头烧鸡块的做法步骤1、准备材料2、鸡块剁开,清水冲洗浸泡3、焯水...
板栗芋头烧鸡公的做法 板栗芋头烧鸡公怎么做

板栗芋头烧鸡公的做法 板栗芋头烧鸡公怎么做

2023-12-28
“周末在妈妈家炖大公鸡,妈妈非让我带回家一半,我拿了一个鸡腿一个鸡翅。今天用芋头和板栗烧着吃。”食材明细主料鸡腿(1个)鸡翅(1个)芋头(3个)板栗(几个)辅料食用油(半匙)清水(适量)调料葱姜(小许)花椒八角(小许)白糖(小许)食盐(半克)生抽(1...
芋儿烧鸡块的做法 【怡汝私房简单宴客菜】芋儿烧鸡块 芋儿烧鸡块怎么做

芋儿烧鸡块的做法 【怡汝私房简单宴客菜】芋儿烧鸡块 芋儿烧鸡块怎么做

2024-02-28
“家里买了很多的芋头,每天都想变个花样吃芋头,今天怡汝的这款【芋儿烧鸡块】芋头吸收了鸡肉的香味,变的鲜香软糯,加上鸡肉浓香,吃起来还真是不错呢。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料三黄鸡(半只)芋头(300克)辅料...
川菜芋儿鸡的做法 【四川】川菜芋儿鸡 川菜芋儿鸡怎么做

川菜芋儿鸡的做法 【四川】川菜芋儿鸡 川菜芋儿鸡怎么做

2024-01-11
“我很爱吃芋头,尤其是我家乡的毛芋头~~芋头虽然表面毛糊糊的,但是它的口感非常细软,绵甜香糯~~~~而且芋头的营养价值同土豆近似~~~芋头不含龙葵素,易于消化~~~它是一种很好的碱性食物~~非常健康~~芋头的吃法多种多样,可蒸...