芋儿鸡的做法 懒人推荐菜——芋儿鸡 芋儿鸡怎么做 飘香香 热菜 2.76W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡翅膀 (5个)剥皮芋儿 (适量)红99火锅底料 (120g)辅料姜片 (适量)料酒 (少许)胡椒 (少许)盐 (少许)微辣 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)芋儿鸡的做法步骤1、把新鲜的芋儿剥皮洗净待用,打开红99火锅底料包装;2、鸡翅剁小后分别加入姜片、料酒、胡椒和适量盐码味,大概需要10分钟;趁鸡翅在码味时,将芋儿放水煮沸后捞起;3、锅中倒油热后放入鸡翅翻炒,鸡肉翻烧均匀后放红99火锅底料;4、直至火锅底料彻底化开后加入提前熬制的排骨汤,清水也行,汤水刚好淹没鸡翅就可以了;倒入沥干水份的芋儿,中小火炖,需要频繁翻炒以防糊锅;5、判断芋儿是否够粑糯,用锅铲直接划破判断即可;6、最后洒上葱花即可出锅~小窍门芋儿烧鸡不咸不淡味道正,鸡翅码味的时候盐要少放~ TAG标签:懒人推荐菜——芋儿鸡 芋儿鸡的家常做法 芋儿 芋儿鸡 芋儿鸡怎么做好吃 芋儿鸡的做法 芋儿鸡的最正宗做法 芋儿鸡的做法步骤 懒人 芋儿鸡怎么做 #