鸡肉烧芋头的做法 鸡肉烧芋头怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡肉烧芋头的做法步骤

• 1、鸡肉剁成块备用。

• 2、葱切段，姜切片，蒜拍散备用。

• 3、把鸡块放入一个小盆里，放入葱段、姜片、蒜粒。

• 4、放入生抽、老抽、盐、白糖腌制半小时。

• 5、芋头去皮切成小块备用。

• 6、炒锅置灶上，倒入食用油，冷油下八角煎出香味。

• 7、放入鸡块翻炒。

• 8、加入一碗水烧开，放入芋头，改小火焖至芋头熟软，调入盐、味精即可关火食用。