关于干萝卜炒肉怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料瘦肉（0.8斤）辅料植物油（适量）精盐（适量）生抽（适量）香菜（适量）鸡精（适量）配料干萝卜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干萝卜炒肉的做法步骤1、自制干萝卜2、瘦肉切片或丝条3、锅内放入植物油烧开，倒进切好的瘦肉翻...

“湘菜，咸鲜可口，给北方慢长的冬季带来视觉和味蕾上的改变。萝卜干每年都是自己晒的，做小菜或炒腊肉都合适，腊肉是四川老乡友情赠送。简简单单一道菜，不仅丰富了老百姓的餐桌，也让寒冷的冬季也温暖起来。”食材明细主料腊肉...

“五花肉的吃法可谓繁多呀，我就曾做过不少的五花肉菜式，今回做的这个沙茶酱萝卜干炒肉也是其中一款，五花肉、萝卜干、沙茶酱这么普通的材料组合在一起，结果是意想不到的好吃，下饭更是没话说，相信试过的人都会有同感！”食材明...

食材明细主料鸡胸肉（215克）萝卜干（180克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒鸡胸肉的做法步骤1、食材：鸡胸肉（已清洗切成粒）、萝卜干（已清洗切成粒）。2、在鸡胸肉里加适量...

“不论吃米饭，还是馒头花卷，你都缺一款百搭的下饭菜，这款菜，喜欢吃辣的可以多放辣椒，好吃，每次老公都能吃几个大馒头！”食材明细主料萝卜干（100克）猪肉（100克）洋葱（3分之一个）小米椒（3根）大蒜（3瓣）辅料豆豉（一勺）生抽（一汤匙）豆瓣酱（一勺）糖（...

“美味可口，下饭菜。”食材明细主料肉丝（三两）干萝卜丝（一把）辅料红辣椒（五个）调料花生油（适量）盐（适量）老抽（少许）五香粉（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干萝卜丝炒肉丝的做法步骤1、干萝卜丝泡一夜，捞出，挤出多余水分，备用。2...

“最方便快捷美味的一道家常菜，食材易得，便于储存，制作简便，是佐餐下酒的极佳搭档。”食材明细主料萝卜干（150克）辅料肉丁（100克）调料盐（2克）生抽（少许）蚝油（少许）葱（少量）姜（少许）蒜（少许）小米椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）萝...

食材明细主料萝卜干（适量）辅料卤猪肉（适量）调料小米辣（适量）大蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）香辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）萝卜干炒卤肉的做法步骤1、萝卜干用清水泡发，切寸段沥干水分，提前一小时就可以了。2、锅预热，放油...

食材明细主料腊肉（1块）萝卜干（1把）辅料青红椒（2个）豆豉（十几粒）大蒜（3瓣）辣椒粉（1小勺）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）油（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉炒萝卜干的做法步骤1、萝卜干泡2个小时泡软。2、腊肉煮15分...

“食物有了时间的味道就变得别有一番滋味，新鲜萝卜不爱吃，晾晒成萝卜干，嚼起来嘎嘣嘎嘣脆。配上焦香的五花肉，一把红火的辣椒粉。试试看，拌在米饭里，大大一碗才算够。”食材明细主料萝卜干（适量）猪五花肉（适量）辅料姜丝（适量）小葱...

食材明细主料萝卜干（250克）肉末（90克）调料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒萝卜干的做法步骤1、食材：萝卜干（已清洗切碎）、肉末。2、在肉末中加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、拌匀。5、起...

食材明细主料萝卜干（适量）肉末（适量）调料玉米油（8毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）萝卜干炒肉末的做法步骤1、干萝卜提前浸泡洗干净切成小段，肉末准备。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油炒肉末。3、在倒入萝卜干一起炒。4...

“这几乎是每个湘菜馆菜单上必上的菜了。虽然都是干货，但时间让腊肉比鲜肉多了香味，却让萝卜干保留了甘甜，也算是气味相投。另外，干辣椒煸香能给整道菜更味浓，如果干辣椒换成辣椒粉，就要在炒好萝卜干后再放。”食材明细主料...

“家常小炒，猪肉要选比较嫩的部位，用生粉腌制一会，大火快速翻炒，口感才嫩滑。豆干、胡萝卜都是常见食材，炒肉再适合不过了。”食材明细主料豆干（2块）胡萝卜（2颗）猪肉（200g）辅料葱（适量）蒜末（适量）姜（少许）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）生粉（1匙）咸...

“萝卜干炒腊肉是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。靓的萝卜干有色泽黄亮、条形均匀，肉质厚实，香气浓郁，咸淡适宜，脆嫩爽口，味道鲜美的特点，即人们平常所说的“色、香、甜、脆、鲜”五绝，并具有新鲜萝卜的自然甜味，吃后富...

“每年秋季，总喜欢在自家阳台上晒一些萝卜干，易于存放，吃起来又方便，虽然价格低廉，但吃过的人都赞不绝口，临走还要再带上一些。”食材明细主料萝卜干（100克）牛肉（100克）辅料青蒜（1颗）小米辣（2个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（少许）花椒粒...

“超级下饭的一道菜，快来试试吧！”食材明细主料萝卜干（150g）腊肉（200g）辅料白砂糖（1勺）生抽（1勺）蒜蓉辣酱（1勺）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒腊肉的做法步骤1、萝卜干洗净，用清水浸泡1个小时(去咸味)，切丁备用。2、腊肉...

“萝卜干，顾名思义，晒干的萝卜，还是我家姐姐自己种的萝卜，切丝晒干的。清清爽的还点甜味，除了盐，没有添加其他东西，是萝卜干自带的甜味萝卜干炒肉，炒鸡蛋用来配白粥，哗噻，可以吃很多哈哈”食材明细主料萝卜干（适量）瘦肉（适量）花生油...

食材明细主料瘦肉（200克）萝卜干（300克）辅料油（15毫升）盐（适量）鸡精（1克）胡椒粉（2克）葱（20克）原味（口味）未知（难度）瘦肉炒萝卜干的做法步骤1、猪肉切薄片腌制备用。2、萝卜干切薄片用水浸泡过。3、锅烧热下油、葱煎香。4、下猪肉煸炒。5...

““咸菜”这是湘菜中的一个菜品，非常适合在冬日里吃。”食材明细主料腌萝卜干（100克）腊肉（50克）泡发木耳（40克）辅料食用油（2勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）葱姜末（适量）小米椒圈（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腌萝卜干炒腊肉...

食材明细主料腊肉（适量）萝卜干（适量）辅料辣椒（适量）蒜苗（适量）清水（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆豉（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜干炒腊肉的做法步骤1、将萝卜干用温水泡发，切成小段。2、蒜苗洗净...

食材明细主料萝卜干（适量）肉丝（适量）调料玉米油（8毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒萝卜干的做法步骤1、成品图来一张，配粥吃不错哦！2、萝卜干洗干净切片，肉丝准备一些备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入萝卜干...

“萝卜干炒腊肉是我老家一道名菜，属于湘菜。具有色彩红亮，烟熏咸香，肥而不腻，鲜美异常的独特风味，每年冬初就开始熏制，要吃到春节之后。烟熏的腊味，能杀虫防腐，只要保管得法，一年四季都能品尝。小时候，每年爷爷都会养几头猪，年底...

食材明细主料萝卜干（适量）猪肉（适量）调料蒜（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）葱花（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒肉的做法步骤1、准备食材:萝卜干洗净挤干水份，猪肉切片。2、把肥肉煸岀油。3、放入蒜粒和干辣...

食材明细主料辣萝卜干（适量）猪肉（适量）辅料青豆（适量）黄豆（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉炒辣萝卜干的做法步骤1、看看原料吧2、青豆黄豆放锅中煮熟备用。3、萝卜干，猪肉分别切成小丁。4...