准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
熟米饭 :
一碗(一人份) 辅料
小青菜 :
少许 胡萝卜 :
半根蘑菇或香茹 :
4朵 黄豆芽 :
少许 鸡蛋 :
1个韩式拌饭酱 :
3勺 具体步骤
1. 将胡萝卜切丝,依次洗净焯熟备用
2. 将石锅预热倒入几滴麻油,再将熟米饭放入石锅,用中小火加热米饭。再加热过程中翻动米饭以其受热均匀!
3. 米饭全部加热后依次码入事先焯烫好的蔬菜。
4. 再打入一个生鸡蛋。因为石锅的聚热保温功能完全可以把鸡蛋给烫熟。
5. 最后加入拌饭酱,上桌!
6. 迅速的将所有食材搅拌均匀!大快朵颐吧!