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蒜香烤土司的做法 蒜香烤土司怎么做

蒜香烤土司的做法 蒜香烤土司怎么做

很常见的土司吃法,惯常的做法是黄油与蒜蓉抹在土司上烤。稍微改变了一下,用了橄榄油,因为黄油太过浓郁的香味并不是老同志喜欢的,而橄榄油的味道可就清淡多了。加了少许青葱,星星点点的绿色点缀在表面,看起来好像更吸引眼球一点。
本想切个长条,四面全抹。然而,懒劲儿一下又上来了,而且,惯于把土司往薄了切,薄片土司抹成四面有点难度,而且也不太好看。长方片,也还不错。

食材明细

主料
  • 土司 (2片)
  • 橄榄油 (10克)
  • 大蒜 (10克)
  • 葱花 (3克)
  • (少许)
  • 蒜香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜香烤土司的做法步骤

  • 蒜香烤土司的做法 蒜香烤土司怎么做 第2张

    1、用料:土司2片,橄榄油10克,大蒜10克,葱花3克,盐少许

  • 蒜香烤土司的做法 蒜香烤土司怎么做 第3张

    2、大蒜去皮捣成泥,

  • 蒜香烤土司的做法 蒜香烤土司怎么做 第4张

    3、将橄榄油,葱花,蒜泥,盐一起放入碗中,

  • 蒜香烤土司的做法 蒜香烤土司怎么做 第5张

    4、搅拌均匀,备用。

  • 蒜香烤土司的做法 蒜香烤土司怎么做 第6张

    5、土司去边,切成两半,

  • 蒜香烤土司的做法 蒜香烤土司怎么做 第7张

    6、表面抹上拌好的葱蒜油。

  • 蒜香烤土司的做法 蒜香烤土司怎么做 第8张

    7、摆入烤盘,

  • 蒜香烤土司的做法 蒜香烤土司怎么做 第9张

    8、放入烤箱,中层,上下火180度,烤约5分钟,

  • 蒜香烤土司的做法 蒜香烤土司怎么做 第10张

    9、表面金黄,出炉

  • 蒜香烤土司的做法 蒜香烤土司怎么做 第11张

    10、置晾架上稍凉。趁热食用。

小窍门

各调料的用量可以随自己喜好任意调整。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
烤好后趁热食用,口感最佳。