萝卜干炒肉的做法 沙茶酱萝卜干炒肉 萝卜干炒肉怎么做
“五花肉的吃法可谓繁多呀,我就曾做过不少的五花肉菜式,今回做的这个沙茶酱萝卜干炒肉也是其中一款,五花肉、萝卜干、沙茶酱这么普通的材料组合在一起,结果是意想不到的好吃,下饭更是没话说,相信试
过的人都会有同感!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
萝卜干炒肉的做法步骤
1、五花肉、萝卜干、红、绿辣椒,葱
2、五花肉切片,萝卜干切段,红、绿辣椒、葱白切片,葱的其余部份切葱花
3、热锅,下油,下五花肉片
4、把肉煎至两面金香,盛起待用
5、原锅再下点油,爆香葱片、和辣椒片
6、下萝卜干段,炒香
7、下肉片稍炒后下沙茶酱、糖、蚝油、生抽
8、把调味料与主材料炒透、炒均匀
9、洒葱花再炒一下,上碟