腊肉炒萝卜干的做法 【湖南】腊肉炒萝卜干 腊肉炒萝卜干怎么做 飘香香 热菜 1.14W 大中小设置文字大小 “萝卜干炒腊肉是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。靓的萝卜干有色泽黄亮、条形均匀,肉质厚实,香气浓郁,咸淡适宜,脆嫩爽口,味道鲜美的特点,即人们平常所说的“色、香、甜、脆、鲜”五绝,并具有新鲜萝卜的自然甜味,吃后富有回味感。” 食材明细主料萝卜干 (100克)腊肉 (200克)辅料剁椒贡菜 (100克)姜 (三片)蒜 (半颗)酱油 (三勺)葱 (三段)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)腊肉炒萝卜干的做法步骤1、油开后将葱姜蒜一起放锅里炒2、再放剁椒贡菜和腊肉继续翻炒出香味3、再放萝卜干(干的萝卜干需要用温水泡30分钟)和酱油继续炒,可以叫少许水咕嘟一会,五分钟出锅。 TAG标签:腊肉 腊肉炒萝卜干的做法 腊肉炒萝卜干的家常做法 腊肉炒萝卜干的最正宗做法 湖南 萝卜干 腊肉炒萝卜干 腊肉炒萝卜干怎么做好吃 腊肉炒萝卜干的做法步骤 腊肉炒萝卜干怎么做 【湖南】腊肉炒萝卜干 #