自制果汁怎样保存

低温密封保存。自制果汁营养丰富，但是容易在空气中氧化，成分流失，所以需要做好密封工作，而且还需要冷藏保存，这样说过中的维生素才能保存更长时间。如果有密封罐最好放在密封罐中，而且果汁在酸性条件下更容易保存，氧化速度慢。自制果汁还是要现榨现喝，尽量不要存放太长时间。