关于香煎脆壳金牌鱼的家常做法的餐饮精选

“【煎锅全程烹饪】---《香煎脆壳金牌鱼》又名（香煎脆壳青鱼段）（11月13日创意命名）烹饪方法简介：1、选用青鱼尾鳍部鱼段，入葱、姜、盐、料酒、生抽、胡椒粉浆制20分钟左右，然后，粘上干淀粉，醒至淀粉湿润；2、《爱仕达8128易洁不...

食材明细主料带鱼（1000克）辅料面粉（少许）配料大豆油（适量）精盐（5克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少许）生抽（20克）白醋（10克）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香煎带鱼的做法步骤1、将去头，去尾，去内脏的带鱼清洗干净，剪成段，加入精盐，五香粉，味...

“金鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。这次用柠檬来去腥，同时也让鱼增加了柠檬的...

食材明细主料金风鱼（适量）辅料面粉（适量）配料干辣椒粉（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）指天椒（适量）酱油（适量）油（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎炸金风鱼的做法步骤1、原料：金风鱼面粉干辣椒粉调料：葱蒜姜指天椒（切好炸过）及适量...

“记得好像叫芒鱼呵呵下次买鱼问问卖家实际叫什么鱼。这种海鱼我们经常吃，却不太记得叫什么名字。”食材明细主料芒鱼（3条）辅料姜（适量）配料生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎芒鱼的做法步骤1、芒鱼姜片...

笋壳鱼，在大家的生活中，算不上是一种常见的菜品，它的名字比较特别，有些人可能没有听说过。其实，它是一种食肉性鱼类，含有很丰富的营养，对人体营养的补充是极好的。下面，小编将为大家介绍笋壳鱼的家常做法以及它含有的营养价值...

“原产地加拿大的黄金鲽鱼，味道鲜美而不腥，配上专用的黄金汁更是与众不同，味道清淡不单调，做法简单，是居家烹饪的一道好菜”食材明细主料黄金鲽鱼（一条）辅料彩椒（一只）香芋粒（200g）胡萝卜（一条）薄荷叶（100g）配料黄金烧肉汁（5汤匙）盐（若...

“西餐大菜，也有很多简单美味的制作方法。今天，介绍一款意大利风味的，“香煎金枪鱼配酸甜芥末”，此道菜，简单易学，一看就会，用此法还可以制作其它的鱼类。配菜选用的是苹果、土豆和西兰花。”食材明细主料金枪鱼肉（200克）苹果（2...

食材明细主料饺子皮（适量）白菜（120克）金针菇（120克）猪肉末（300克）青椒（2个）红椒（1个）辅料老姜（5片）葱（适量）黑芝麻（适量）白芝麻（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）水面粉（适量）菜籽油（适量）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香脆金网生煎的做法...

食材明细主料鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱白（适量）辣椒干（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香煎鱼块的做法步骤1、姜片切丝，干红椒（用干红椒香味浓些），葱白，蒜2、新鲜鲩鱼切块洗净3、加适量的盐搅拌均匀4、腌...

“金线鱼还有个小故事，就是这条鱼被用来腌制后，成为阳江著名的招牌菜“一夜情”，是不是很惊艳的名称。金线鱼肉质鲜嫩很美味，腌制后多了一层咸香味。”食材明细主料金线鱼（1条）辅料姜片（2片）油（少许）生粉（少许）咸香（口味）煎（工艺）廿分...

“带鱼营养价值1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用；2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益；3...

“对于懂鱼又爱吃鱼的朋友来说，小金鲳鱼并不陌生，长的跟菜市场上的普通鲳鱼是一样一样的，唯有的差别在于自身的颜色。金鲳鱼的价格在不同的地区有不一样的，我这是在广州这边的超市买的8.8一条，便宜吧！金鲳鱼含有丰富的蛋白...

食材明细主料小黄鱼（4条）辅料蒜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）白糖（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常香煎小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗净后用厨房纸巾吸干水分，起油锅，烧热油后再放入小黄鱼。2、所有调...

“ 带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，无其他细刺，食用方便。小儿子，还小，不会吃刺，带鱼最方便了，就这样煎着吃，香，煎得老点，还脆。”食材明细主料带鱼（3条）辅料定粉（15克）盐（3勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常煎带鱼...

食材明细主料鳕鱼（适量）大蒜（几粒）葱花（一根）生姜（几片）辅料生抽（2克）玉米油（6毫升）盐（2克）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼切块，用盐，生抽，生姜腌制半小时。2、不粘锅倒入玉米油，依次放入鳕鱼。3、煎至两面...

“巨无霸地雷便是给哥哥吃了，等他吃了之后，弟弟再暗戳戳的告诉他，自己做的时候没洗手，我在一旁很冷静的添油加醋，弟弟那时候刚上完厕所。看着他一脸懵逼的表情。我和弟弟不着痕迹的相视一笑，其实在做之前弟弟早已把手洗的干...

“外焦里嫩，这样做的香煎鳕鱼，真的超级好吃！”食材明细主料鳕鱼（1条）食用油（适量）调料食用盐（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香煎鳕鱼的做法步骤1、准备食材。2、鳕鱼切块吸干表面水分。3、加入食用盐、黑...

“在海口，想吃别人帮你加工出来的新鲜海鲜，当然就是到板桥路了，到板桥市场买上喜欢的海鲜，在板桥路上找一家顾客比较多的大排档，交上不多的加工费就可以饱餐一顿；而想买到最新鲜的海鲜回家自己动手，长堤路和新埠岛是我们喜欢...

食材明细主料金针菇（适量）培根（适量）辅料面包粉（适量）咸香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎培根金针菇的做法步骤1、加点油小火煎一下。2、用牙签培根把金针菇卷起来。3、煎好两面装盘撒上面包粉就OK了。...

“【煎锅全程烹饪】---【秋冬绿盾】---《蒜香脆壳金牌鱼》又名（蒜香椒盐青鱼排）（11月23日创意命名）【秋冬绿盾】菜式，是针对秋冬季节变换时，红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期，采用极其普...

“带鱼无论是红烧，清蒸，干烧，糖醋，干炸，都是我和家人爱吃的，今天就做吃起来外皮脆脆的那中脆皮带鱼”食材明细主料带鱼（1条）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）辅料香菜（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香...

食材明细主料金鲳鱼（一条）辅料姜（一小块）调料盐（适量）酱油（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香煎金鲳鱼的做法步骤1、金鲳一条。2、姜切丝。3、金鲳改刀，放盐，姜丝。4、摸匀腌制15分钟这样。5、热油。6、放金鲳鱼下...

“鱼的做法太多了，但我们日常做的不可能都非得那么讲究。这种做法即简单又能够保留鱼的原味，不妨试做下。省时又省力。”食材明细主料鲈鱼（350克）辅料青椒（少许）红椒（少许）配料味事达蒸鱼鼓油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简...

“鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。生在沿海地区的我家里自然几乎是每天都还海鲜，离开家乡后却很少吃到，每次回家老妈...