准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟凉拌蒜蓉海带丝其实就是很平常的凉拌海带嘛,但是虽然是很普通 的菜,但是其实吃起来是很好吃的很受欢迎的哟,所以大家想要制作的话其实还是很可行的,因为是凉拌菜嘛,,所以制作的方法还是很简单的所以大家性要吃到美味的可口的食物的话制作起来吧。
主料
海带丝 :
100 辅料
香菜 :
2根香油 :
1勺米醋 :
1勺蒜 :
3粒生抽 :
1勺 具体步骤
1.干海带丝,泡发好;
2.切小段,焯水;
3.捞出,过凉,摆于盘子中;
4.葱,姜,蒜切碎;
5.葱姜蒜蓉码在海带丝上;
6.加入盐,生抽,米醋,香油调味,拌匀。
烹饪技巧
海带丝切段,便于食用;海带丝焯水后,过凉再拌。