1、准备好各种材料。
2、本人不喜欢生吃,😄紫甘蓝切丝,热锅热水汆烫一下。
3、捞起紫甘蓝放入冰水中,放几分钟,可以保持口感清脆。
4、紫甘蓝沥干水分,加入沙拉酱拌匀备用。
5、煎荷包蛋,撒点盐。
6、肠仔对半切开,下锅煎好备用。
7、番茄切片,取一片吐司铺上番茄,加点沙拉酱。
8、铺上煎好的鸡蛋,加点沙拉酱。
9、盖上一片吐司,放入拌好的紫甘蓝。
10、铺上煎好的火腿,加点沙拉酱。
11、盖上最后一片吐司,用保鲜膜包紧做好的三明治,防止肉菜漏出来。
12、对半切开,超厚超满足的三明治做好啦😋😋。