山百合怎么吃

山百合可以熬汤喝，还可以泡水喝。山百合又可以叫做野百合、喇叭筒、药百合、炙百合、蜜百合、番韭等不同的名字，根据不同的地区而叫法有所不同。山百合主要在山区的山谷一些地方。山百合长着一些鳞片状叶子，有长椭为圆形的叶子，也有三角形的叶子。山百合的肉质比较肥厚，叶子的边缘比较薄，并且稍微向内卷起，山百合叶子表面为乳白色或者是淡黄的叶子。并且山百合的表面比较光滑，有一定的光泽，同时质地也比较坚硬，容易折断，在口感上味道稍微有点苦。山百合可以做成山百合粥等美味佳肴。