巧克力馅冰皮月饼的做法 费列罗巧克力馅冰皮月饼 巧克力馅冰皮月饼怎么做

“冰皮月饼是一款不用烤箱的月饼，简单方便。这款冰皮月饼采用了费列罗巧克力的馅，馅不用自制，倒是简单，只不过是要用money做代价的。呵呵。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

巧克力馅冰皮月饼的做法步骤

• 1、制作过程：牛奶、糖粉、植物油调匀。糯米粉、粘米粉、澄粉混合。

• 2、粉和液体再混合均匀，我调了颜色，红色加了两滴食用色素，咖啡色自然是加了咖啡粉。

• 3、静置半小时后，上锅蒸15分钟。

• 4、趁蒸粉糊的同时，把适量糯米粉放锅中小火炒熟，作为防粘手和粘模具的糕粉之用。

• 5、蒸好的粉糊用筷子使劲搅匀。

• 6、包就是很简单的事情啦，更何况是现成的巧克力馅。

• 7、再把咖啡皮的冰皮月饼也包好。

• 8、冷藏一夜，第二天啦，看看，感觉很Q。

• 9、Hellokitty的图案适合做冰皮月饼，表面可爱。

• 10、内心奢华，费列罗啊。

• 11、要不要来上一口呢？