好吃可人的巧克力月饼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.5W 大中小设置文字大小 准备时间:60分钟 烹饪时间:45分钟主料低粉 :190巧克力酱 :160 辅料 花生油 :58可可粉 :5 具体步骤称出巧克力酱后倒入花生油,为什么用花生油因为感觉比其它植物油回油快。搅拌均匀后过筛低粉。将过筛后的低粉倒入巧克力油酱中混合成面团。最好揉好即包,要么会有龟裂。如果做75克的月饼那么饼皮是22克,馅料及蛋黄共计53克就可以了。进烤箱200度12-15分钟,烘焙标准不湿底烹饪技巧如果做100克的月饼,那么可以巧克力皮30克,馅料及蛋黄共计70克。 TAG标签:可人 好吃 巧克力月饼 月饼 巧克力 #