易做的烤冷面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

今天小编要教大家做一道男女老少都通吃的甜点，那就是烤冷面啦。很多宝宝都非常喜欢吃烤冷面，可是又觉得出去买又不划算，可是又嘴馋的很，现在不用担心啦，小编有独门秘方，可以让各位宝宝在家也能轻松的做出美味的diy烤冷面啦。

主料

小香肠 ：4根
冷面 ：2片
鸡蛋 ：2个

辅料

番茄沙司 ：1勺
白醋 ：1勺
韩国拌饭辣酱 ：1勺
蒜蓉辣酱 ：1勺
鸡粉 ：少许
甜面酱 ：1勺
砂糖 ：1小勺
孜然粉 ：少许
色拉油 ：少许
葱 ：1棵
芝麻 ：少许

具体步骤

1.网购的冷面，不是很干，如果很干就要喷点水或者放入水里浸一下

2.准备调味的主要酱料：韩国拌饭辣酱、蒜蓉辣酱、番茄沙司

3.取一小碗，加入韩国拌饭辣酱、蒜蓉辣酱、番茄沙司、我还加了点甜面酱、白醋、砂糖、鸡粉

4.混合均匀成调味汁

5.电饼铛插上电源，打开总开关，机器自动预热，预热结束，刷上少许色拉油

6.放入冷面，同时可以把香肠也放入

7.在冷面上放入一个鸡蛋

8.用铲子打散，撒上熟芝麻和香葱

9.稍稍凝固后把冷面翻面

10.刷上调味汁

11.撒上孜然粉、葱花

12.放上火腿肠

13.卷起，在表面再刷一层调味汁

14.取出，切段食用

烹饪技巧

冷面翻面时容易散开，一定要小心

调味汁根据自己的喜好调整