关于鸡蛋青菜豆腐汤的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料豆腐（400克）青菜（280克）鸡蛋（2只）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鸡蛋青菜豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、青菜、鸡蛋。2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液。4、将豆腐撕开包装倒...

食材明细主料豆腐（300克）鸡蛋（1只）咸菜（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、鸡蛋、咸菜（已清洗切碎）。2、将豆腐撕开包装、用刀划开。3、将鸡蛋打入碗中，打成蛋液。4、起锅...

食材明细主料白菜（适量）鸡蛋（1个）豆腐（1块）辅料葱花（适量）食用油（1勺）盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、豆腐切小块放入碗中2、白菜改刀备用3、鸡蛋打入碗中搅散备用4、锅中热油放入葱花炒出...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

“霉豆腐又称豆腐乳，这种古老的民间美食，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁，会做霉豆腐的人越来越少，现在大家一般都是在超市里面买现成的来...

食材明细主料鸡蛋（一个）豆腐（一块）菜芯干（适量）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）芝麻油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、材料：鸡蛋2、豆腐3、菜芯干4、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。5、打成蛋液，待...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“这是一道非常快手的辅食，青菜如果是菠菜需要提前焯水一下，因为菠菜草酸比较多。焯水后就可以跟豆腐一起吃了。没有相克的说法如果孩子不爱吃肉松或者吃肉，可以把肉松放在鸡蛋里一起炒，这样就可以不知不觉让孩子吃到肉拉...

“营养美味老少皆宜，也是减脂期间一款必备汤，也称为掉秤汤。”食材明细主料豆腐（一块）鸡蛋（一个）白菜（适量）盐（适量）辅料食用油（适量）料酒（适量）水（适量）调料白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤1...

“豆腐耳子飘儿菜汤，简单美味营养丰富。”食材明细主料豆腐（1块）辅料耳子（3g）飘儿菜（2颗）盐（1匙）鸡精（1匙）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐青菜汤的做法步骤1、把食材备好。2、锅里烧水煮豆腐。3、加入耳子煮熟。4、加入飘...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

食材明细主料鸡蛋（2个）水豆腐（一块）辅料小白菜（30g）调料猪油（适量）盐（少量）鸡精（少量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋豆腐小白菜汤的做法步骤1、小白菜洗干净。2、鸡蛋打散。3、水豆腐小方块。4、煎鸡蛋。5、放500毫升水，放...

食材明细主料冬瓜（310克）小白菜（145克）鸡蛋（2只）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋小白菜豆腐汤的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮清洗切成块）、小白菜（已洗净切开）、鸡蛋。2、将鸡蛋打入碗中，打成蛋液。3、随...

食材明细主料面粉（适量）青菜（适量）鸡蛋（适量）豆腐（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜鸡蛋豆腐蒸饺的做法步骤1、面粉加温水和成面团，盖湿布饧发1个小时。2、青菜焯水后挤干水分切细，鸡...

“夏天太热吃清淡点的汤”食材明细主料咸菜（适量）青豆（适量）辅料鸡蛋（2个）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜青豆鸡蛋汤的做法步骤1、青豆自家地里种的。2、咸菜婆婆腌的。3、鸡蛋2个。4、锅中倒油加热倒入青豆煸炒。5...

食材明细主料豆腐（3两）青椒（1个）土鸡蛋（2个）辅料黑木耳（适量）胡萝卜（1/3根）猪肉（1勺）葱花（适量）姜末（适量）配料豆豉（1勺）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒豆腐炒鸡蛋的做法步骤1、豆腐切片，下油锅煎至两面黄，盛起待用2、...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

““快手汤”青菜高维生素、高纤维，豆腐高蛋白。简单美味，营养丰富的快手汤。”食材明细主料青菜（适量）豆腐（适量）辅料葱（少许）香菜（少许）纯净水（适量）调料盐（少许）香油（几滴）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜豆腐汤的做法步骤1...

食材明细主料菠菜（适量）鸡蛋（适量）豆腐（适量）番茄（适量）辅料香菜（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）十三香（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、菠菜摘洗干净切段，豆腐切块，番茄洗净切块，香菜洗净切段...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

食材明细主料豆腐（300克）鸡蛋（1只）榨菜丝（40克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、鸡蛋、榨菜丝。2、将豆腐撕开包装、用刀划开。3、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒...

“番茄是一种很有营养的食物，含有丰富的胡萝卜素，维生素等，常吃番茄还能够减少皮肤的辐射损伤，还可以美白祛斑。番茄既可以生吃，也可以煮熟着吃，豆腐加入一些番茄和青菜，酸酸甜甜的口感，增添了汤的味道，也保留了豆腐的原汁原味...

“在我们江南有冬至吃豆腐喝鸡汤的习俗，今天我用鸡汤炖冻豆腐，别有风味，味道超棒！”食材明细主料冻豆腐（1块）辅料青菜（500g）炖好的老鸡汤（1碗）调料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鸡汤炖冻豆腐青菜的做法步骤...

“汤汁鲜美，荤素搭配，一个人的话，一个菜足够了”食材明细主料日本豆腐（一根）熟鸡腿（一个）青菜（2棵）辅料盐（适量）味精（一勺）料酒（一勺）清水（一大汤碗）葱花（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡腿豆腐青菜汤的做法步骤1、准备材...